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安徽省皖江名校联盟2025年9月高三开学联考化学试卷含答案.pdf

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    化学参考答案

    一、单项选择题（共14小题，每题3分，共42分）

    1.【答案】A

    【解析】A选项：多酚类化合物和维生素C具有还原性，可抗氧化，怀远石榴汁富含这两种物质，

    该说法正确。B选项：碳酸钙是人体骨骼和牙齿的主要成分之一，对人体无毒，蚌埠珍珠主要成分

    为碳酸钙，可磨粉冲服，该说法错误。C选项：白莲坡贡米主要成分为淀粉，淀粉水解最终产物为

    葡萄糖，而不是氨基酸，该说法错误。D选项：沱湖螃蟹属于动物类食品，主要成分是蛋白质，几

    乎不含淀粉，不能作为人体供能的淀粉来源，该说法错误。

    2.【答案】D

    【解析

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