原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
卫生学习题(含答案)
一、选择题
1.以下哪种食品最容易引起食物中毒？
A.烧烤食品
B.熟食
C.生肉
D.蔬菜
答案：C
2.以下哪个是正确的洗手步骤？
A.湿手，擦肥皂，揉搓，冲洗，擦干
B.湿手，擦肥皂，揉搓，擦干，冲洗
C.湿手，擦肥皂，冲洗，揉搓，擦干
D.湿手，揉搓，擦肥皂，冲洗，擦干
答案：A
3.下列哪种物品不能用于消毒？
A.75%酒精
B.漂白粉
C.煤油
D.0.5%过氧乙酸
答案：C
4.以下哪个措施可以预防呼吸道传染病？
A.勤洗手
B.佩戴口罩
C.增加室内通风
D.所有以上选项
答案：D
5.以下哪个是正确的垃圾分类方法？
A.可回收物、有害垃圾、湿垃圾、干垃圾
B.可回收物、湿垃圾、有害垃圾、干垃圾
C.有害垃圾、湿垃圾、干垃圾、可回收物
D.湿垃圾、有害垃圾、可回收物、干垃圾
答案：B
二、填空题
1.食品安全主要包括________、________和________三个方面。
答案：食品卫生、食品质量、食品营养
2.在公共场所，每人每小时至少需要________立方米的空气。
答案：30
3.饮水煮沸可以杀死________%的细菌。
答案：99
4.消毒液浸泡餐具时，浸泡时间应不少于________分钟。
答案：10
5.垃圾分类的意义在于________、________和________。
答案：减少环境污染、提高资源利用率、降低处理成本
三、判断题
1.饮用未煮沸的自来水可以预防肠道传染病。（×）
2.饭后立即洗澡容易导致消化不良。（√）
3.长时间在空调环境下工作，容易导致空调病。（√）
4.食品添加剂对人体有害，应尽量少吃或不吃。（×）
5.垃圾分类是我国现阶段解决环境污染问题的重要手段。（√）
文档评论（0）