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北京版(2024)小学体育与健康二年级(全一册)教学设计
目录
第1课吃饭不挑食
第2课定期查视力
第3课安全去运动
第4课北京“双奥”城
第5课我从哪里来
第6课身体真奇妙
第7课情绪巧识别
第8课处理“小外伤”
第1课吃饭不挑食
一、学情分析
1.认知特点:二年级学生年龄约7-8岁,处于“具体形象思维
向抽象思维过渡”阶段,对“食物营养”等抽象概念难以理解,但对
“图片、实物、小故事”等直观内容兴趣浓厚;能识别常见食物(如
米、青菜、鸡蛋、鸡肉),但不清楚不同食物的具体作用,易将“
喜欢与否”作为选择食物的唯一标准。
2.行为现状:多数学生存在轻度挑食行为(如拒绝吃青菜、不爱
吃豆制品、不喜欢肥肉),部分学生因家长溺爱形成“只吃零食、不
吃正餐”的习惯;但此阶段学生的饮食习惯尚未完全固化,容易受教
师引导、同伴影响和趣味活动的启发,主动尝试改变。
3.学习需求:学生对“游戏化、互动式”教学形式接受度高,单
纯的“讲道理”易导致注意力分散;需结合教材内容,将“饮食健康
知识”融入“看图、讨论、游戏”等活动,同时关联学生的日常用餐
场景(如学校午餐、家庭晚餐),让学生感受到“知识有用、能解决
自己的问题”,从而主动接受并践行“不挑食”的行为准则。
4.学科基础:此前学生已学习《我爱洗手》《按时作息身体好》
等健康习惯课程,具备“健康行为对身体有益”的基础认知,为本课
“理解挑食影响健康”奠定了认知基础,可实现“旧知迁移新知”的
学习逻辑。
二、核心素养教学目标
1.健康行为:能说出3种常见食物(如青菜、鸡蛋、米饭)的
主要作用,知道挑食会导致“身体没力气、容易生病”,愿意尝试自
己不喜欢但有营养的食物,逐步养成不挑食的用餐习惯;
2.运动能力:通过“食物分类接力”“营养搭配小游戏”等活动,
发展肢体协调性和反应能力,同时强化“合理饮食支撑运动”的认知
;
3.体育品德:在小组活动中能与同伴合作完成任务,尊重他人的
饮食选择,不嘲笑挑食的同学,形成“关注自身健康、关心他人健康
”的意识。
三、教学重难点
(一)教学重点
1.结合教材内容,认识“谷物类、蔬菜类、肉蛋奶类、豆制品类
”4类常见食物,知道每类食物对身体的至少1种作用(如谷物类提
供力气、蔬菜类补充维生素);
2.理解“挑食会导致营养不够,影响身体生长和运动”的简单道
理,能主动表达“以后要尝试多种食物”的想法。
(二)教学难点
1.克服对“不喜欢食物”的抵触心理,愿意在课堂模拟或家庭用
餐中尝试1种此前拒绝的食物(如不爱吃的青菜、豆腐);
2.能将教材中学到的“食物搭配知识”初步应用于日常用餐(如
午餐时主动搭配米饭、青菜和鸡蛋),避免“知与行脱节”。
四、教学过程
(一)导入新课:情境创设,激发兴趣(关联教材第2页“食物王
国”情境)
1.情境搭建:师出示教材第2页“食物王国”主题图(图中有米
、胡萝卜、鸡肉、牛奶、豆腐等食物卡通形
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