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家政实务考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.清洁玻璃常用的工具是（）

A.扫帚B.玻璃刮C.拖把

答案：B

2.以下哪种蔬菜适合先焯水（）

A.土豆B.菠菜C.黄瓜

答案：B

3.擦拭家具一般使用（）

A.干布B.湿布C.钢丝球

答案：B

4.婴儿奶粉冲泡水温一般是（）

A.30℃B.40-50℃C.70℃

答案：B

5.老年人饮食应遵循（）原则

A.高油B.高盐C.清淡

答案：C

6.收纳衣物时，T恤最好（）

A.挂放B.折叠放C.随意放

答案：B

7.清洁马桶常用的清洁剂是（）

A.洗洁精B.洁厕灵C.白醋

答案：B

8.给宠物洗澡间隔一般是（）

A.一周一次B.一月一次C.半年一次

答案：A

9.熨烫棉质衣物温度一般设置为（）

A.低温B.中温C.高温

答案：C

10.扫地时应（）

A.从里往外扫B.从外往里扫C.随意扫

答案：A

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.家庭常用清洁用品有（）

A.洗洁精B.消毒液C.洗衣粉

答案：ABC

2.照顾婴幼儿需要注意（）

A.喂奶量B.睡眠环境C.体温变化

答案：ABC

3.清洁厨房时需要重点清洁的地方有（）

A.炉灶B.抽油烟机C.水槽

答案：ABC

4.适合老年人的运动有（）

A.散步B.太极拳C.马拉松

答案：AB

5.衣物去污方法有（）

A.油渍用洗洁精B.血渍用冷水C.果汁渍用盐搓

答案：ABC

6.收纳原则包括（）

A.分类存放B.便于拿取C.空间最大化利用

答案：ABC

7.宠物日常护理包括（）

A.梳理毛发B.修剪指甲C.打疫苗

答案：ABC

8.选择家政服务人员要考察（）

A.专业技能B.健康状况C.职业道德

答案：ABC

9.厨房食材储存方法正确的是（）

A.肉类冷冻B.蔬菜放冰箱冷藏C.大米密封保存

答案：ABC

10.照顾卧床老人需要注意（）

A.定时翻身B.口腔清洁C.皮肤护理

答案：ABC

三、判断题（每题2分，共10题）

1.清洁地板时，清洁剂浓度越高越好。（）

答案：×

2.给孩子喂药可以强行灌服。（）

答案：×

3.清洁电器可以用湿抹布直接擦。（）

答案：×

4.收纳时物品随意摆放也没关系。（）

答案：×

5.老年人饮食可以多吃甜食。（）

答案：×

6.宠物生病不用立刻看医生。（）

答案：×

7.熨烫衣物时不用看衣物材质。（）

答案：×

8.用洗衣机洗衣服不用分类。（）

答案：×

9.清洁卫生间可以不戴手套。（）

答案：×

10.照顾婴幼儿时可以长时间把孩子单独放床上。（）

答案：×

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述清洁卧室的基本步骤。

答案：先整理床上用品，更换床单被套。然后擦拭家具表面灰尘，包括衣柜、书桌等。接着清扫地面，可先扫后拖，注意角落等细节处。最后开窗通风。

2.如何为老年人准备营养均衡的饮食？

答案：保证食物多样化，主食粗细搭配。多提供富含蛋白质的食物，如瘦肉、豆类、蛋类。多吃新鲜蔬果补充维生素和膳食纤维。控制油盐糖摄入，饮食清淡易消化。

3.请说明收纳衣物的要点。

答案：按衣物类型、季节等分类，如上衣、裤子分开，冬夏衣物分区。易变形衣物挂放，T恤等折叠整齐。充分利用衣柜空间，可借助收纳盒、衣架等工具，方便寻找和拿取。

4.照顾婴幼儿时如何预防意外发生？

答案：将危险物品如刀具、药品等放高处。床边加防护栏，避免跌落。洗澡时先放冷水再放热水，调好水温。喂奶姿势正确，防止呛奶，时刻留意孩子动向。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论家政服务中如何与雇主建立良好沟通？

答案：要主动倾听雇主需求和意见，及时回应疑问。态度诚恳礼貌，尊重雇主生活习惯和隐私。定期反馈工作进展，遇到问题共同协商解决，以真诚和负责赢得信任。

2.谈谈在家庭清洁中，如何做到环保清洁？

答案：优先选环保清洁剂，减少化学污染。能用清水清洁尽量不用清洁剂。一些旧物如毛巾可改造为清洁布，减少浪费。合理利用白醋、小苏打等天然清洁材料。

3.探讨照顾宠物需要承担哪些责任？

答案：要提供合适食物和清洁饮水，保证其健康成长。定期带宠物打疫苗、做体检。给予足够陪伴，关注其情绪。做好卫生清洁，及时清理粪便，防止疾病传播。

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