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高级中学名校试卷
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甘肃省多校2024-2025学年高二下学期期中联考
本卷主要考查内容:人教版选择性必修3。
一、选择题:本题共16小题,每小题3分,共48分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
1.家庭中利用葡萄自制葡萄酒的基本流程如图所示。下列叙述正确的是()
A.葡萄在冲洗前应该去除枝梗
B.发酵瓶不需要进行严格灭菌
C.加糖是为了使葡萄细胞吸水涨破
D.发酵时应将温度控制在30~35℃
【答案】B
〖祥解〗果酒和果醋制作过程中的相关实验操作:(1)材料的选择与处理:选择新鲜的葡萄,榨汁前先将葡萄进行冲洗,除去枝梗。(2)灭
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