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2025年护士执业资格考试:营养护理学模拟与解析
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(本大题共30小题,每小题1.0分,共30.0分。在每小题列出的四个选项中,只有一项是最符合题目要求的,请将其选出。)
1.一位长期卧床的老年患者,护士在为其进行营养评估时,发现患者体重下降明显,肌肉萎缩。根据这些表现,护士首先应考虑患者可能存在下列哪种营养问题?
A.营养过剩
B.营养不良
C.水电解质紊乱
D.胃肠道功能紊乱
2.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源?
A.米饭
B.面
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