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现代化蛋鸡全周期饲养管理技术要点与高效养殖路径研究

蛋鸡养殖产业发展是一个系统性专业化的过程，生产环节如果缺乏有效的饲养管理，养殖环境调控不当将会对蛋鸡生产性能的发挥产生较大影响，甚至会导致蛋鸡的生产周期大大缩短，不利于提高饲料的消化利用率，同时也不利于提高养殖效益和养殖质量。因此在蛋鸡生产过程中应该结合该产业的发展规律，不断完善养殖技术方案，引导广大养殖户积极学习和应用新技术新手段，以此来实现养殖技术的更新换代，提高生产效率。本文主要结合实际经验，详细分析了蛋鸡养殖技术要点，希望对广大同行有所帮助。

近年来，随着产业结构调整力度的逐渐加大，蛋鸡养殖业呈现出快速发展的趋势，养殖规模逐渐扩张，经济收益得到了进一步的提升，主要品种为海兰褐和罗曼粉。生态散养土鸡，如芦花鸡，主打高端市场。在蛋鸡生产过程中，地方农业部门和畜牧部门积极引导养殖户学习新技术新手段，现代化养殖设备在规模化养殖场中得以有效地推行，如自动化喂料系统，环境控制系统如湿帘降温、风机通风，但是散户仍以传统人工喂养为主，设备升级受资金限制。针对这一现状就需要从完善饲养管理手段入手，不断加强现代化养殖技术的有效应用，转变传统生产方式，切实提高蛋鸡养殖效益和质量。

一、蛋鸡养殖场选址要求

1、科学选址

在蛋鸡养殖场选址建造过程中要远离居民区，距离居民点、学校、医院等敏感区域至少500m，避免噪音与气味扰民，同时选择地势平坦或坡度?5%的区域，地下水位低于地面1m，确保排水通畅，主导风向为北风或东北风（北方地区），避免鸡舍异味吹向居民区；南方地区需注意台风防护。周边交通便利，基础设施完善，距离主干道?3km，路面硬化，满足饲料与鸡蛋运输需求，需配备三相电，建议安装备用发电机（功率?100kW/万羽），水质符合《畜禽饮用水标准》pH6.5～8.5，无重金属污染），场区周边设置2.5m高围墙，入口设车辆消毒池（长4m×宽3m×深0.3m和人员消毒室，距离河流、湖泊?1km里，配套粪污处理设施（如沼气池、发酵罐），确保粪污资源化利用率?90%。

2、蛋鸡舍建造

以存栏1万羽为例，鸡舍南北向，长度60～80m，宽12～15m跨度大需增加支撑结构，檐高3.0～3.5m，脊高4.5～5.0m，鸡舍墙体采用37cm砖墙+10cm聚苯板保温层进行建设，传热系数?0.5W/（m2?K），屋顶使用双层彩钢板，外层0.5mm镀铝锌板，内层0.4mm镀锌板，中间填充10cm玻璃棉，坡度15%～20%，地面混凝土硬化，厚度15cm，坡度1%～2%向排污沟倾斜。在环境控制系统配置过程中，纵向通风一般每万羽安装4～6台轴流风机，功率1.1kW，排风量30，000m3/h，侧墙设自动调节百叶窗，面积?风机总排风量的2倍，冬季最小通风量维持在0.5～1.0m3/羽·h，夏季最大通风量：6～8m3/羽·h。降温系统主要采用湿帘-风机降温，湿帘面积O=鸡舍横截面积×0.6，厚度15cm，水泵流量?0.5L/s?m3，高温时段（gt;32°C）喷雾5min/2h，雾滴直径?50μm）鸡舍内还需要配置完善的饲养管理设施，鸡笼采用层叠式，单笼长×宽×高=60cm×45cm×40cm，每笼饲养4～5羽，在鸡舍内3～4列排列，每列4～5层，笼间距?80cm，材质使用热镀锌钢丝，丝径2.8～3.0mm，笼底坡度7°方便滚蛋）。鸡笼周边配置链式喂料机，料槽宽度12cm，运行速度6～8m/min，每日喂料3～4次，料塔存贮3～5d饲料量，每笼配置2个乳头饮水器，水压0.2～0.3MPa，每日供水量，带宽30cm，运行速度0.5m/min，破损率?0.5%。

二、进雏前的准备

1、鸡舍清洁与消毒

雏鸡在进入鸡舍之前要注重做好环境清理和消毒，首先，彻底清除上一批次的垫料、粪便及饲料残渣，使用高压水枪冲洗鸡舍墙壁、地面和设备，确保无污物残留，检查并修补鸡舍破损处（如裂缝、孔洞），防止病原体藏匿，然后进行环境消毒，初次消毒喷洒2%氢氧化钠溶液或3%过氧乙酸，覆盖所有表面，静置24h，二次消毒使用甲醛熏蒸，消毒剂量为甲醛溶液25mL/m3+高锰酸钾12.5g/m3，密闭鸡舍48h，消毒后保持鸡舍空置7～10d，通风干燥。

2、设备检查与调试

鸡舍内安装温度传感器并校准，每5m2布置1个监测点，测试加热灯、暖风机等设备，确保育雏区温度可达35～37%（首周），每日波动?1?C检查风机、进风口运行状态，确保最小通风量0.5m3/羽·h，调试负压通风模式，避免贼风直吹雏鸡，然后进行加湿器或喷雾系统调试，进雏前3d维持湿度