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设施大樱桃高产栽培技术体系构建与病虫害绿色防控策略综述
大樱桃素有早春第一果的美称,是我国北方落叶果树当中果实成熟相对较早的果树品种,传统的大樱桃种植主要以陆地栽培为主,上市较为集中,不利于提高种植效益和种植质量,当前随着设施产业的不断向前推进和发展,依托设施设备开展设施大樱桃种植能够实现大樱桃的错季上市销售,提高农田利用效率的同时也能够额外增加种植户的经济收益。
招远市位于山东半岛西北部,属暖温带季风气候,极适合大樱桃设施栽培,土壤以棕壤为主,pH值6.5~7.0,有机质含量1.2%~1.8%,经改良后可满足大樱桃根系生长需求,最近几年山东省招远市不断加强林果产业调整,大力发展设施大樱桃种植业,从设施大樱桃种植业发展情况来看,种植效益提升背景下也面临着较多的技术瓶颈,很多种植户的生产技术、设备相对落后,一直沿用传统的栽培管理方案,再加上劳动力紧缺和市场风险,一旦操作不当,将会面临严重经济损失,所以在不断拓展产业发展路径的大背景下,必须将注意力集中于完善大樱桃高效高产栽培技术,以优化相应的种植技术规程,确保整体产量与品质不受损害。
一、设施大樱桃定植
1、设施大棚选址规划与建造
①科学选址
在设施大棚规划选址建造过程中,要充分考量当地的气候条件、土壤条件并完善相应的基础设施,确保所选择的建设场地年日照时数≥2600h,避开高大建筑物或树木遮阳区,冬至日正午遮光率?5%,冬季极端低温≥-159C,夏季最高温?35ΦC,年降水量600~800mm,地势坡度?3°,地下水位?1.5m,雨季排水通畅。同时种植地的土层深度?80cm,pH值6.5~7.0,若偏酸则施生石灰100~150kg/667m2调节,确保有机质含量?2%,另外整个种植场地还需要远离工业区3km以上,土壤重金属铅?50mg/kg镉?0.3mg/kg,符合GB15618标准,距主干道?500m电力容量≥30kW/667m2(满足温控设备),滴灌水源EC值?0.5mS/cm。
②设施大棚建造
设置大棚在构建过程中要综合选择结构类型,常见的主要有冬暖式日光温室大棚以及连栋塑料大棚,其中以前者应用最为常见,冬暖式日光温室跨度8~10m,脊高4.5~5m,后墙厚度?
1m(砖混+保温层),采光面角度当地纬度-10°,招远市约27°,覆盖材料选择PO膜,透光率?92%,保温被夜间覆盖,热阻值?1.5m2?K/W。大棚当中也需要配置完善的环境调控系统,温度调控常用地暖(水温40~45%+热风炉(功率20kW/667m2,极端低温时棚温?5°C,顶部自动开窗器,开合角度?45°,侧卷膜通风,面积占比30%,补光操作时配置LED植物灯,红光660nm+蓝光450nm,光强?200μmol/m2/s,每日补光4h。
2、定植前种植地精细化处理
樱桃定制之前,应该注重做好土壤的精确处理,深耕整地深度60cm,结合深耕撒施腐熟羊粪5m3/667m2+稻壳炭2m3/667m2+过磷酸钙50kg/667m2,并注重做好土壤消毒可以使用98%棉隆颗粒剂30kg/667m2,覆膜熏蒸15d,杀灭线虫、土传病菌,也可以在消毒后7~10d接种108CFU/g的枯草芽孢杆菌2kg/667m2,恢复土壤微生态,紧接着起垄,垄宽1.2m,垄高30cm,垄沟宽40cm,铺设滴灌带,间距50cm,滴头流量2L/h,垄面覆盖黑白双色地膜,白面朝上反射光,黑面抑草。同时配置好明沟排水,排水系统棚外围沟深50cm宽60cm,棚内垄沟深20cm,坡度0.3%。暗管排渍。PVC波纹管直径110mm埋深80cm,间距8m,接人集水井。
3、品种选择与授粉树配置
设施大樱桃种植管理过程中要选择生产潜力相对较大的优质品种,并注重做好品种的科学搭配,招远市推广应用较好的樱桃品种主要有美早、布鲁克斯、俄罗斯8号等几种。品种选择的基础上,要做好授粉树种的科学搭配,授粉组合可以是美早?×萨米脱(花期重叠?5d,亲和指数≥80%),或者布鲁克斯×红灯(花粉量?2万粒/花,发芽率?75%),主栽品种:授粉品种=4:1,每4行主栽品种间作1行授粉树,每棚(667m2放置意大利蜜蜂1箱(8000~10000头)或熊蜂500头。在大棚当中授粉树种可以单独成行,便于机械化管理,也可以每16株主栽品种中心种植1株授粉树,提高授粉均匀度。
4、移栽定植操
最佳定制时间一般选择在10月下旬-11月上旬的秋季或者3月上旬的春季,不管哪个时间段进行定植都需要确保地温稳定在12%以上,在定植操作过程中,矮化砧木
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