2025年中国食品级氯化钾市场规模约15.4亿元 健康化、技术驱动与全球化并行[图].docxVIP

2025年中国食品级氯化钾市场规模约15.4亿元健康化、技术驱动与全球化并行[图]

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共研产业研究院通过对公开信息分析、业内资深人士和相关企业高管的深度访谈，以及分析师专业性判断和评价撰写了《2025-2031年中国食品级氯化钾市场全景调查与未来发展趋势报告》。本报告为食品级氯化钾企业决策人及投资者提供了重要参考依据。

为确保食品级氯化钾行业数据精准性以及内容的可参考价值，共研产业研究院团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并运用共研自主建立的产业分析模型，结合市场、行业和厂商进行深度剖析，能够反映当前市场现状、热点、动态及未来趋势，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解当前食品级氯化钾行业的发展态势。

食品级氯化钾是一种经严格质量控制，符合国家食品安全标准的无机化合物，化学式为KCl，分子量74.55。它通常呈现为无色细长菱形或立方晶体，或白色结晶粉末，无臭、味咸，易溶于水，微溶于乙醇，具有吸湿性，需密封保存以防结块。

食品级氯化钾主要用途

随着人口老龄化和消费者健康意识提升，低钠饮食成为主流。食品级氯化钾作为低钠盐的核心成分（替代部分氯化钠），其需求持续扩大。预计2027年我国食品级氯化钾产量、需求量约47.1 万吨、45.5万吨。

2020-2027年中国食品级氯化钾产量及需求量预测

氯化钾作为钾元素的重要来源，被广泛应用于运动饮料、乳制品、烘焙食品等领域，以补充人体所需的钾元素。随着运动健康市场的扩大，运动饮料对氯化钾的需求持续增长；同时，在乳制品中添加氯化钾可改善产品质地并增强营养价值。预计2027年我国食品级氯化钾市场规模将达到18.7亿元。

2020-2027年中国食品级氯化钾市场规模预测及增速

随着消费者对健康饮食的关注加深，低钠食品需求增长，食品级氯化钾作为安全、经济的代盐剂和营养强化剂，市场规模持续扩大。同时，其在发酵食品、运动饮料等领域的应用也在不断拓展。

食品级氯化钾未来发展趋势