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食品生产核查员管理办法
一、总则
目的与依据
为加强食品生产核查员队伍建设，规范食品生产核查员管理，保证食品生产核查工作科学、公正、有效开展，保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、相关食品安全法律法规和规章，制定本办法。
适用范围
本办法适用于从事食品生产许可现场核查、食品生产日常监督检查、食品生产飞行检查等核查工作的核查员的管理。
管理职责
国家市场监督管理总局负责全国食品生产核查员的统一管理，制定食品生产核查员管理制度和标准，组织开展核查员培训、考核和注册等工作。省级市场监督管理部门负责本行政区域内食品生产核查员的具体管理工作，包括核查员的推荐、初审、日常监督
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