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高血压病的考前须知

高血压病的考前须知包括以下几点〔一〕合理膳食；〔二〕适量运动；

〔三〕戒烟限酒；〔四〕心理平衡；〔五〕自我管理；〔六〕按时就医。

一、合理膳食

1.饮食对于高血压的重要性：民以食为天，合理的膳食可以使你不

胖也不瘦，胆固醇不高也不低。

2.高血压患者的饮食宜忌：

①碳水化合物食品：

适宜的食品米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。

应忌的食品蕃薯〔产生腹气的食物〕、干豆类、味浓的饼干类。

②蛋白质食品牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品〔鲜奶

油、酵母乳、冰淇淋、乳酪〕、大豆制品〔豆腐、纳豆、黄豆粉、油

豆腐〕

应忌的食物脂肪多的食品〔牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱

鱼、金枪鱼等、加工品〔香肠〕

③脂肪类食品

适宜的食品植物油、少量奶油、沙拉酱

应忌的食品动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼

④维生素、矿物质食品

适宜的食品蔬菜类〔菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、

茄子、黄瓜〕水果类〔苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜〕

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海藻类、菌类宜煮熟才吃。

应忌的食物纤维硬的蔬菜〔牛蒡、竹笋、豆类〕

刺激性强的蔬菜〔香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜〕

⑤其他食物

适宜的食品淡香茶、酵母乳饮料

应忌的食物香辛料〔辣椒、咖喱粉〕

酒类饮料、盐浸食物〔成菜类、成鱼子〕

酱菜类、咖啡

3高血压病人应注意的饮食习惯

①首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃

葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。

②限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有

不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血

小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增

加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。

③适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g

为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿

钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质

的摄入。

④多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。

含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮

浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。

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⑤限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶

垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他

食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低

血压，减少体内的钠水潴留。

⑥多汔新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4

两。

⑦适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等。

二适量运动

运动对高血压的重要性：有句话说：“年轻时，用安康换取金钱，年

老时，用运动换取安康。〞运动除了可以促进血液循环，降低胆固醇

的生成外，并能增强肌肉、骨骼与关节僵硬的发生。运动能增加食欲，

促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。有持续运动的习惯：最好是做

到有氧运动，才会有帮助。有氧运动同减肥一样可以降低血压，如散

步、慢跑、太极拳、骑自行车和游泳都是有氧运动。

1、进展运动的考前须知：

①勿过量或太强太累，要采取循序渐进的方式来增加活动量。

②注意周围环境气候：夏天：防止中午艳阳高照的时间；冬天：要

注意保暖，防中风。

③穿着舒适吸汗的衣服：选棉质衣料，运动鞋等是必要的。

④选择平安场所：如公园、学校，勿在巷道、马路边。

⑤进展运动时，切勿空腹，以免发生低血糖，应在饭后2小时。

2、运动的禁忌

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①生病或不舒服时应停顿运动

②饥饿时或饭后一小时不宜做运动

③运动中不可立即停顿，要遵守运动程序的步骤

④运动中有任何不适现象，应即停顿

三戒烟限酒

吸烟会导致高血压。研究证明，吸一支烟后心率每分钟增加5

-20次/分，收缩压增加10-25mmhg。这是为什么呢？因为烟叶内含有

尼古丁〔烟碱〕会兴奋中枢神经和交感神经，使心率加快，同时也促

使肾上腺释放大量儿茶酚胺，使小动脉收缩，导致血压升高。尼古丁

还会刺激血管内的化学感受器，反射性地引起血压升高。长期大量吸

烟还会促进大动脉粥样硬化，小动脉内膜逐渐增厚，使整个血管逐渐

硬化。同时由于吸烟者血液中一氧化碳血红蛋白含量增多