2025年护士执业资格考试营养护理学：护理健康教育与心理支持.docxVIP

2025年护士执业资格考试营养护理学：护理健康教育与心理支持

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题

要求：认真阅读每道题的题干和选项，选择最符合题意的答案。本部分共有30道题，每题2分，总计60分。

1.营养教育中，哪种沟通方式最适合用于向文化背景复杂的社区居民传授糖尿病饮食管理知识？

A.电视健康节目

B.小组讨论会

C.书面宣传手册

D.个体化咨询

2.一位肥胖症患者表示“节食太痛苦了，我肯定做不到”，护士应如何回应更能促进其改变行为？

A.“你这是意志力太薄弱了，必须坚持！”

B.“其实少吃点甜食就很有帮助，比如……”

C.“我们换个话题吧，你最近睡眠怎么样？”

D.“你看隔壁张阿姨都减了20斤，你也可以的”

3.在进行高血压患者低盐饮食教育时，以下哪种说法最准确？

A.“每天最多吃6克盐，包括调料里的盐”

B.“酱油、酱料不含盐，可以放心用”

C.“蒸鱼比炸鱼更健康，因为少油少盐”

D.“少吃腌制食品，但可以吃咸菜”

4.护士在营养教育中运用“行为改变阶段模型”，主要目的是什么？

A.判断患者病情严重程度

B.预测患者康复时间

C.评估患者教育效果

D.指导制定个性化干预方案

5.一位刚做完心脏手术的病人对高蛋白饮食感到抗拒，护士最有效的应对策略是？

A.直接命令“你必须吃这些食物”

B.解释“这是医生规定的，不吃会有危险”

C.尝试了解“您具体担心什么？是口味还是消化问题？”

D.放弃劝说，等患者自己想通了再说

6.营养健康教育中，“知信行”理论强调什么？

A.知识决定态度，态度影响行为

B.行为产生知识，知识强化行为

C.理解先于改变，改变促进理解

D.认知影响情感，情感驱动行为

7.对糖尿病患者进行运动指导时，以下哪项建议最值得推荐？

A.“每天坚持跑步2小时，效果最好”

B.“饭后1小时开始散步，每次30分钟”

C.“空腹做剧烈运动，血糖消耗更快”

D.“运动时一定要带糖果，以防低血糖”

8.护士如何评估患者营养教育的有效性？

A.回答对营养知识的问题

B.记录患者饮食行为改变

C.检查患者体重变化

D.获得患者满意度评分

9.在为老年人设计营养教育方案时，应特别注意？

A.使用专业术语解释疾病原理

B.侧重讲解高热量食物选择

C.确保内容简洁易懂，字体放大

D.强调营养治疗的法律效力

10.一位肿瘤患者化疗后食欲不振，护士提供的饮食建议最不恰当的是？

A.“把蔬菜榨汁喝，营养又方便”

B.“少量多餐，避免空腹感”

C.“吃温热流质食物更易消化”

D.“用香料调味，增加食物吸引力”

11.营养教育中，社会支持概念主要指什么？

A.医护人员提供的专业帮助

B.家庭朋友的理解与协助

C.经济条件对饮食的影响

D.社会保险的报销比例

12.对孕产妇进行营养指导时，以下说法错误的是？

A.孕早期补充叶酸可预防神经管缺陷

B.孕晚期每日需增加500大卡热量

C.妊娠期糖尿病可随意吃水果

D.产后应立即恢复正常饮食

13.护士在进行营养教育时，突然发现患者表情痛苦，最合适的应对是？

A.“您怎么了？是不是哪里不舒服？”

B.“我们暂停一下，您先休息会儿”

C.“这种情绪对治疗没好处”

D.“等会儿再说，教育更重要”

14.关于营养标签的解读，以下哪项最关键？

A.关注总热量数值

B.查看钠含量

C.比较同类产品差异

D.只看低脂或无糖字样

15.对肥胖儿童进行营养干预时，家长最需要培养的能力是？

A.精确计算卡路里

B.控制孩子进食速度

C.购买特殊代餐产品

D.获得营养师处方

16.营养教育中，自我效能理论强调什么？

A.外部奖励比自我鼓励更有效

B.行为改变需要社会支持

C.个人信念决定行为坚持性

D.知识学习必须循序渐进

17.患者因肾衰竭需要低蛋白饮食，但总说“太没味道了”，护士最好的建议是？

A.“医院有特制的调味品可以买”

B.“低蛋白不代表不能享受美食”

C.“这种饮食是必须的，别抱怨”

D.“您可以自己烹饪，保证口味”

18.在医院开展营养教育，以下哪种形式最适合慢性病长期管理？

A.单次讲座

B.定期随访

C.书面手册

D.短视频教学

19.一位高血压患者询问“我血压控制得挺好，还需要低盐饮食吗？”，护士回答？

A.“只要血压正常就不需要管盐了”

B.“盐摄入与血压长期相关，建议坚持”

C.“您血压稳定说明饮食控制到位”

D.“医生会根据您情况调整方案”

20.营养教育中，健康信念模型的核心假设是？

A.人们会主动追求健康

B.健康决策基于理性分析

C.