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2025年护士执业资格考试营养护理学营养教育试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（本大题共30小题，每小题1分，共30分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。请将正确选项前的字母填在答题卡相应位置上。）

1.营养教育的基本原则不包括以下哪一项？

A.因材施教原则

B.反复强调原则

C.形式多样原则

D.简单粗暴原则

2.在进行营养教育时，以下哪种沟通方式最适合针对文化程度较低的老年人？

A.书面宣传手册

B.电视健康节目

C.口头讲解配合图片展示

D.网络直播课程

3.营养教育中常用的“5A模式”不包括以下哪个步骤？

A.询问（Ask）

B.劝告（Advise）

C.调查（Assess）

D.评估（Arrange）

4.营养教育中，以下哪种方法最适合用于提高学龄儿童的营养知识水平？

A.讲座式教育

B.游戏互动式教育

C.书面测试

D.匿名问卷调查

5.在进行社区营养教育时，以下哪种策略最能有效提高居民参与度？

A.强制参与制度

B.提供免费健康餐

C.设立激励机制

D.减少教育频率

6.营养教育中，以下哪种评估方式最适合用于评估长期教育效果？

A.知识测试

B.行为改变调查

C.满意度调查

D.问卷调查

7.在进行住院患者营养教育时，以下哪种方式最适合用于评估患者的理解程度？

A.书面测试

B.口头提问

C.观察患者行为

D.患者自我报告

8.营养教育中，以下哪种方法最适合用于提高孕妇的营养知识水平？

A.书面宣传册

B.短视频教学

C.小组讨论

D.一对一咨询

9.在进行营养教育时，以下哪种原则最适合用于针对不同文化背景的人群？

A.统一标准原则

B.文化适应原则

C.强制执行原则

D.经济优先原则

10.营养教育中，以下哪种方法最适合用于提高患者的依从性？

A.强制执行

B.提供奖励机制

C.口头说服

D.减少教育内容

11.在进行营养教育时，以下哪种方式最适合用于提高患者的自我效能感？

A.强调权威性

B.提供成功案例

C.指责不良行为

D.减少教育频率

12.营养教育中，以下哪种方法最适合用于提高患者的营养意识？

A.书面宣传

B.视频教学

C.互动游戏

D.匿名问卷调查

13.在进行社区营养教育时，以下哪种策略最能有效提高居民的健康素养？

A.强制参与

B.提供免费健康餐

C.设立健康角

D.减少教育频率

14.营养教育中，以下哪种评估方式最适合用于评估患者的短期学习效果？

A.知识测试

B.行为改变调查

C.满意度调查

D.问卷调查

15.在进行住院患者营养教育时，以下哪种方式最适合用于提高患者的参与度？

A.书面宣传

B.口头讲解

C.观察患者行为

D.患者自我报告

16.营养教育中，以下哪种方法最适合用于提高患者的营养技能？

A.书面宣传

B.视频教学

C.实践操作

D.匿名问卷调查

17.在进行社区营养教育时，以下哪种策略最能有效提高居民的健康行为？

A.强制参与

B.提供健康奖励

C.设立健康角

D.减少教育频率

18.营养教育中，以下哪种评估方式最适合用于评估患者的长期健康改善？

A.知识测试

B.行为改变调查

C.满意度调查

D.问卷调查

19.在进行住院患者营养教育时，以下哪种方式最适合用于提高患者的依从性？

A.书面宣传

B.口头讲解

C.观察患者行为

D.患者自我报告

20.营养教育中，以下哪种方法最适合用于提高患者的营养意识