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食品机械输送分选干燥等设备知识测试卷.docx

食品机械输送分选干燥等设备知识测试卷.docx

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    食品机械输送分选干燥等设备知识测试试卷

    1.下列哪个参数不属于碱液去皮时需要控制的参数（）[单选题]*

    A.碱液浓度

    B.碱液温度

    C.碱液处理时间

    D.碱液体积(正确答案)

    2.下列关于离心泵的特性描述错误的是（）[单选题]*

    A.泵的安装要求低于液体贮槽出口之处或预先灌水。

    B.操作不妥或设计不善时，易引起泡沫现象。

    C.液体输出量不可任意调节。(正确答案)

    D.操作维修清洗容易。

    3.下列不属于斗式提升机的斗型的是（）[单选题]*

    A.三角形斗

    B.方斗

    C.深斗

    D.浅斗(正确答案)

    4.下列对螺旋式输送机描述错误的是（）[单选题]*

    A.输送

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