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思考:
1.欲提取碘水中的碘,不能选用的萃取剂是(A)
A.B.四氯化碳C.蒸馏汽油D.苯
2.欲用萃取剂A把溶质B从溶剂C的溶液里萃取
出来,萃取剂A需符合以下条件:
⑴A与C互不相溶
⑵B在A中的溶解度大于在C中的溶解度
⑶A与B不发生化学反应
四、溶解性
1.影响物质溶解性的因素
⑴影响固体溶解度的主要因素是温度。
⑵影响气体溶解度的主要因素是温度和压强。
2.相似相溶规律:非极性溶质一般能溶于非极性溶剂,
极性溶质一般能溶于极性溶剂。。
⑴如果存在氢键,则溶剂和溶质之间的氢键作用力越大,溶解
性越好。相反,无氢键相互作用的溶质在有氢键的水中
的溶解度就比较小。
⑵“相似相溶”还适用于分子结构的相似性。
⑶如果溶质与水发生化学反应可增大其溶解度。
练习
1.比较NH和CH在水中的溶解度。怎样用相似相溶规
34
律理解它们的溶解度不同?
2.为什么在日常生活中用(如乙酸乙酯)溶解油
漆而不用水?
3.怎样理解汽油在水中的溶解度很小?
4.怎样理解低碳醇与水互溶,而高碳醇在水中的溶解
度却很小?
练习
5.根据物质的溶解性“相似相溶”的一般规律
说明溴、碘单质在四氯化碳中比在水中溶解度大
下列正确的是(C)
A.溴、碘单质和四氯化碳中都含有卤素
B.溴、碘是单质,四氯化碳是化合物
C.Br、I是非极性分子,CCl也是非极性分子
224
而水是极性分子
D.以上都不对
左手和右手不能左右手互为镜像
五、手性
1.具有完全相同的组成和原子排列的一对
分子,如同左手与右手一样互为镜像,却在三
里不能,互称手性异构体(又称对
映异构体、光学异构体)。含有手性异构体的
分子叫做手性分子。
2.判断一种有机物是否具有手性异构体,可
四
以看其含有的碳原子是否连有个不同的原
子或原子团,符合上述条件的碳原子叫做手性
碳原子。
练习:
1.下列化合物中含有手性碳原子的是()
OH
A.CClFB.CH—CH—COOH
223
CH—OH
2
C.CHOHD.CH—OH
2
CH—OH
2
练习:
1.下列化合物中含有手性碳原子的是()
OH
A.CClFB.CH—CH—COOH
223
CH—OH
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