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高级家政考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.为老人进行口腔清洁时，一般使用的棉球数量是（）

A.5-8个B.8-10个C.10-12个D.12-15个

2.熨烫丝绸衣物时，温度应控制在（）

A.100℃左右B.120℃左右C.150℃左右D.180℃左右

3.以下哪种食物不适合高血压老人食用（）

A.芹菜B.海带C.咸菜D.苹果

4.给婴儿洗澡时，水温应保持在（）

A.36-38℃B.38-40℃C.40-42℃D.42-44℃

5.清洁玻璃时，可在水中加入适量的（）

A.白醋B.白酒C.洗洁精D.小苏打

6.家政服务人员与雇主沟通时，下列做法错误的是（）

A.认真倾听B.随意打断C.礼貌回应D.表达清晰

7.照顾失能老人时，更换床单的频率一般是（）

A.每天一次B.每周一次C.每两周一次D.每月一次

8.以下哪种花卉适合摆放在卧室（）

A.夜来香B.绿萝C.郁金香D.百合花

9.为婴幼儿冲泡奶粉时，正确的顺序是（）

A.先加奶粉后加水B.先加水后加奶粉C.两者同时加入D.无固定顺序

10.以下哪种烹饪方式最健康（）

A.油炸B.煎C.蒸D.烤

答案：1.C2.A3.C4.B5.A6.B7.B8.B9.B10.C

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.家政服务中，常见的地面材质有（）

A.木地板B.瓷砖C.大理石D.地毯

2.照顾老年人时，需要关注的日常护理内容包括（）

A.皮肤护理B.头发护理C.口腔护理D.指甲护理

3.以下哪些属于厨房清洁的重点区域（）

A.炉灶B.抽油烟机C.水槽D.冰箱

4.选择婴幼儿奶粉时，应考虑的因素有（）

A.品牌信誉B.营养成分C.生产日期D.价格

5.家庭常用的消毒方法有（）

A.高温煮沸B.紫外线照射C.消毒剂擦拭D.通风换气

6.家政服务人员应具备的职业素养包括（）

A.责任心B.耐心C.细心D.诚实守信

7.清洗衣物时，不同颜色衣物分开洗的目的是（）

A.防止染色B.方便分类C.保护衣物材质D.提高洗涤效率

8.照顾孕妇时，饮食方面需要注意（）

A.营养均衡B.多吃辛辣食物C.控制盐分摄入D.适量补充维生素

9.为老人进行康复护理时，常用的辅助器具包括（）

A.轮椅B.拐杖C.助行器D.按摩椅

10.以下哪些属于客厅清洁的内容（）

A.擦拭家具B.清洁地毯C.整理杂物D.更换窗帘

答案：1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABC5.ABCD6.ABCD7.AC8.ACD9.ABC10.ABC

三、判断题（每题2分，共20分）

1.给老人使用热水袋时，水温可以在70℃以上。（）

2.清洁电器时，可以用湿抹布直接擦拭。（）

3.婴幼儿的衣物可以和大人的一起洗。（）

4.照顾卧床老人时，应定时为其翻身，防止压疮。（）

5.烹饪时，为了让食物更美味，可以多放调料。（）

6.家政服务人员可以随意翻动雇主的物品。（）

7.用洗衣机洗衣服时，衣物放得越多洗得越干净。（）

8.给植物浇水时，每天都要浇透。（）

9.护理发烧的婴幼儿时，要多给其穿衣服捂汗。（）

10.清洁卫生间时，先清洁马桶再清洁洗手台。（）

答案：1.×2.×3.×4.√5.×6.×7.×8.×9.×10.×

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述为老人测量血压的正确步骤。

答案：先让老人休息15-30分钟，取舒适坐姿或卧位，露出手臂。将血压计袖带平整缠于上臂，下缘距肘窝2-3厘米，松紧以能插入一指为宜。听诊器置于肱动脉搏动处，缓慢充气，听到搏动声消失后再升高20-30mmHg，缓慢放气，读取收缩压和舒张压数值。

2.如何正确存放不同材质的衣物？

答案：棉质衣物洗净晾干后叠放，可放干燥剂防潮；丝