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细菌纤维素微生物合成机理分析

1.1产细菌纤维素的微生物菌群

目前发现的能合成细菌纤维素的微生物主要有葡糖醋杆菌属(Glucoacetobacter)、醋杆菌属(Acetobacter)等17个属[5-7],虽然这些细菌属均能生产纤维素BC,但是受到产率和科研进程等因素的限制,几乎没有可以用于大规模经济化生产的产BC菌种,其中,经大量科研工作,证明乙酸菌属中木醋杆菌(Acetobacterxylinum)最为实用,以其优异的生产BC的能力被业界认可[8]。它已被经过多次试验后用于研究和工业化生产。

1.2细菌纤维素的合成机制

合成细菌纤维素的关键步骤

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