高温环境下日粮添加二甲酸钾对肉鸡生理机能与生长性能的调控机制探究.docx

高温环境下日粮添加二甲酸钾对肉鸡生理机能与生长性能的调控机制探究

一、引言

1.1研究背景与意义

随着全球气候的变化，高温天气出现的频率和强度逐渐增加，这对肉鸡养殖业产生了深远的影响。肉鸡作为一种对环境温度较为敏感的家禽，在高温条件下，其生理机能、生长性能和健康状况都会受到显著的负面影响。当环境温度超过肉鸡的适宜温度范围（通常为18-25℃）时，肉鸡会出现热应激反应。热应激会导致肉鸡采食量下降，从而使营养物质摄入不足，影响其生长速度和体重增加。有研究表明，在20-30℃的环境中，温度每上升1℃，鸡的采食量就会降低1.6%左右，这直接限制了肉鸡的生长潜力。高温还会影响肉鸡的免疫功能