2025年食品检验工食品安全教育分析预测考试试卷.docx

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2025年食品检验工食品安全教育分析预测考试试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(本大题共20小题,每小题1分,共20分。在每小题列出的四个选项中,只有一项是最符合题目要求的。请将正确选项字母填在题后的括号内。)

1.食品安全教育的核心目标是什么?A.提高食品生产效率B.增强公众对食品安全的认知C.减少食品浪费D.降低政府监管成本

2.我国食品安全法规定,食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度,其目的是什么?A.为了应付检查B.为了提高员工福利C.为了预防食源性疾病传播D.为了提升企业形

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