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旅游文化学专升本模拟试题与参考答案
一、单选题（共10题，每题1分，共10分）
1.＿＿＿风景区是世界上规模最大、风景最美的岩溶山水游览区。（）
A、西湖
B、漓江
C、黄果树瀑布
D、张家界
正确答案：B
答案解析：漓江风景区是世界上规模最大、风景最美的岩溶山水游览区。西湖主要是湖泊类景观；张家界以奇峰异石等自然风光闻名，但不是岩溶山水；黄果树瀑布是瀑布景观，不是岩溶山水景观。而漓江两岸多为岩溶地貌，山水风光秀丽，符合是世界上规模最大、风景最美的岩溶山水游览区这一描述。
2.清代袁枚在《随园食单》中对＿＿＿所述之法极为推崇，并冠以“云林鹅”雅称。（）
A、彭祖
B、夕丁
C、易牙
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