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厨房燃气安全管理措施

为进一步强化厨房安全管理，确保天然气(液化气)使用及燃气设备运行安全，防止发生爆炸和火灾事故，确保人员及生产安全，特制订本安全措施。

第一条厨房必须建立防火安全责任制，并将责任制落实到人，有专人具体负责燃气设备的日常安全检查，确保设备安全可靠运行。

第二条厨身管理人员、使用人员必须懂得天然气性质、火灾危险性、防火措施及使用操作方法，掌握防火、灭火知识，并经过专业培训合格。

第三条使用天然气要严格遵守操作规程，点气时要按火等气的原则，先点火后开气，使用燃气灶具要按说明书要求正确操作。

第四条使用燃气设备的房间必须保持通风良好，在燃气设施周围及使用场所严禁存放易燃易爆物、可燃杂物，严禁作为休息间、仓库使用，严禁吸烟和其它明火作业；禁止安装临时用电设备，禁止将电线缠绕在天然气管遒上；禁止在管道上悬挂任何物品；厨房供用电要采取防爆措施。

第五条定期检查天然气管道是否漏气，检查方法为用肥皂水刷在管道接口处，如果有气泡冒出，证明该处漏气，需要进行修理；定期对灶具连接胶管进行检查，发现老化、磨损立即进行更换。

第六条发现漏气时，；立即关闭气源、清除火种，切勿启动和关闭电气设备，打开门窗通风，直至燃气体散去确保无安全隐患，再进行检修。

第七条使用燃气灶具时，