2025年调酒师职业技能大赛服务礼仪与沟通试题集.docx

2025年调酒师职业技能大赛服务礼仪与沟通试题集.docx

  1. 1、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。。
  2. 2、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
  3. 3、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多

2025年调酒师职业技能大赛服务礼仪与沟通试题集

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(本部分共20题,每题2分,共40分。每题只有一个正确答案,请将正确答案的序号填在答题卡上)

1.在调酒服务过程中,当顾客询问是否有特定酒款时,调酒师应该首先做什么?A.直接告诉顾客没有B.建议顾客尝试店内的替代酒款C.向顾客解释该酒款暂缺的原因D.冷静地离开顾客

2.服务礼仪中,调酒师在迎接顾客时应保持怎样的微笑?A.猫捉老鼠式的假笑B.表情僵硬不笑C.真诚自然的微笑D.狡猾的假笑

3.当顾客对调酒师的服务表示不满

您可能关注的文档

文档评论(0)

3 + 关注
实名认证
内容提供者

.

1亿VIP精品文档

相关文档