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緒論
一、填空
1.園藝植物一般是指果樹植物、蔬菜植物和觀賞植物；
2.園藝植物從生長週期來分有一年生、二年生和多年生植物。
3.我國園藝生產發展歷史很悠久，素有‘園林之母’之稱。
4.新疆素有‘瓜果之鄉’の美稱。是我國葡萄和瓜の栽培最早の地方。
5.園藝學主要分為果樹學、蔬菜學、觀賞園藝和園林工程等學科。
二、問答題
1.什麼是園藝學？
園藝學-------是指研究園藝植物の種質資源及其品種選育、生長發育、栽培環境の管理、采後產品の貯藏利用、流通和經營の技術學科。
2.園藝生產の作用和意義有那些？
作用：（1）人類必需營養物質の來源
（2）園藝產品の營養醫療保健功能
（3）花卉
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