浦东咖啡馆案例分析.pptxVIP

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2025-09-19 发布于四川
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浦东咖啡馆案例分析.pptx

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ThePudongCoffeeShopXXXX

STEP4STEP3STEP2STEP1行业正在蓬勃发展父亲提供400000，房子到2015年前每年付100000租金，最后房产属于房东向银行借款410000用来购买家具及设备，借款期为5年，年利率为7%，每年末支付利息。公司地址环境：在世纪公园边上，周围有大小办公楼，边上有商业学校，有很多外国学生，还有国际中学。基本情况：案例要点回顾

商店布局:顾客区、服务台、陈列区、卫生间、厨房、储备室，天气好时外面可以坐人，合计顾客区约为50平米。不可吸烟，有报纸杂志等提供状营业时间：8:00a-9:00p节假日不休菜单：回收纸制作，有大量优惠咖啡等饮料，可以提供三餐地区竞争：同楼层有意大利餐馆，有其他冰激凌类饮料店，两年来由于竞争销售增长率低于预案例要点回顾

STEP1STEP2STEP3STEP4期，价格无法上涨。消费：外带很少，年销售额930000，平均人均消费50元，总体：亏损，但现金流增加挑战：10%的消费市场增长率，企业管理需要改进案例要点回顾

Whyisitthatthecoffeeshopgainscashinflowswiththenegativenetprofit?Givesomeadviceonhowtoreversetheloss.04Q2：03Q1：01Whydoesthegrowthofsalesremainsoslow？02Questions

ThePudongCoffeeShopisverysimilartomanyotherChineseenterprises,forexample,thegroundflooroftheapartmentblockalsocontainstwosimilarenterprises,Italian-stylerestaurantandtheotheranicecreamcafé.Asaresult,thereisalowerexpectedsalesgrowthinthetwoyearsofLi’smanagement.Italsorestrictsanypriceincrease;andLi’spricesaresimilartomostotheroutletsinthearea,onlytomakeithardertopromotesalesgrowth.0102SignificantCompetitionQuestion1

Question1LackofmanagementskillsNoeffictivebrandAlthoughLitake$400,000acquiringthegoodwill/customerloyaltyoftheexistingcoffeeshop,weknowthereweresomecustomerscomplains,whichgiverisetounsatisfingsales.

Question160%ofrevenueinCoffeeshoparefromfoodsales,thereveneisnotgood.NocorecompetitivenessLihasnoclearmarketpositionfortheshop

Question2DepreciationIncreaseofinventoriesIncreaseofpayables

Question2Theprofitisafterdeductingallthecostsandexpensesfromrevenue,withaccrualprinciple.Inthiscase,someofthecostsandexpensesnotpaidorreceivedyet.Whenwecomputeprofit,theamortizationordepreciationistreatedasanexpenseandthusdeducted,butneitherofthemcausesacashoutflow.Themovementofinventoriesandpayables,receivables,orloan