高考生物复习：细胞呼吸的原理和应用.pdfVIP

第11课时细胞呼吸的原理和应用

说明生物通过细咆呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命活动可以利用的能量

课标要求

1.探究酵母菌细

2022•重庆,T122021・福建・T72021•广东-T9

胞呼吸的方式

2024•重庆丁72024•江苏2024・贵州・T172024•安徽・T3

2024•甘肃・T32024.广东152023•全国乙丁32023•山东T4

2.细胞呼吸的方2023•重庆,T102023•广东・T72023•湖北・T62022•北京,T3

考情分析

式与过程2022•山东T42022•江苏・T152022•全国甲・T42022•广东・T1()

2022•山东・TI62022•河北・T42021•重庆・T2I2021•全国中了2

2021・福建,T92021•河北T42020•全国IT22020•山东-T2

3.细胞呼吸的影2024・江西・T212024•山东・T162023•山东・T172023•北京・T2

响因素及其应用2022.海南.T1O2021.湖北.T102021.湖南.T122021.河北.T14

考点一探究酵母菌细胞呼吸的方式

必备知识

■整

1.实验原理

「生物类型：真菌(真核生物)

醉母菌一一代谢类型：异养兼性一一型

一呼吸类型：右.辄呼吸和无氧呼吸

2.实验思路——对比实验

提［醒］对比实验中两组都是实验组，两组之间相互对照教材中对比实验的实例有：①探

究醉母菌细胞呼吸的方式；②鲁宾和卡门的同位素示踪法实验；③赫尔希和蔡斯采用放射性

同位素标记T2噬菌体侵染大肠杆菌的实验；④探究温度(pH)对悔活性的影响

3.实验步骤

(1)配制酵母菌培养液(酵母菌+葡萄糖溶液).

⑵检测CO2产生量的装置如图所示

先密封浆置一段时间寻也通，a的支耗畀8中奴乞

接橡皮

球(或气

泵)/

,质量分数为醉母澄清酢母澄清

：10%的NaOH菌培的石菌培的石

\溶液养液

灰水养液灰水

装置甲装置乙

目的是去除空乞中的2

(3)检测酒精的产生

提［醒］由于葡萄糖也能与酸性重锯酸钾反应发生颜色变化，因此，应将薛母菌的培养时间

适当延长以耗尽溶液中的葡萄糖

4.实验现象

条件澄清石灰水的变化/出现变化的快慢溶有重铭酸钾的浓硫