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2025年新食品安全法知识考试题库和答案.docx

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    2025年新食品安全法知识考试题库和答案

    一、单项选择题（每题2分，共40分）

    1.根据2025年新修订《食品安全法》，食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事的工作是（）。

    A.食品销售

    B.食品运输

    C.接触直接入口食品的工作

    D.食品储存

    答案：C

    2.新《食品安全法》规定，网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证，或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品经营者承担（）。

    A.按份责任

    B

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