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燕麦栽培理论知识培训课件
XX有限公司
20XX
汇报人：XX
目录
01
燕麦的基本概念
02
燕麦的生长环境
03
燕麦的栽培技术
04
燕麦的病虫害防治
05
燕麦的收获与加工
06
燕麦的市场与应用
燕麦的基本概念
01
燕麦的定义
种类划分
带稃型与裸粒型
燕麦简介
低糖高营养谷物
01
02
燕麦的分类
整粒、胚芽、钢切等
生燕麦
即食片、谷物圈等
熟燕麦
燕麦的营养价值
高蛋白质来源
富含优质植物蛋白，必需氨基酸全面。
富含膳食纤维
促进消化，有助于平稳血糖、降低胆固醇。
燕麦的生长环境
02
土壤要求
燕麦适应力强，多种土壤均可生长。
适应多种土壤
肥沃疏松、腐殖质丰富土壤最佳。
最佳土壤条件
气候条件
燕麦喜高寒干燥气候，如内蒙古阴山北麓，海拔高，日照长。
高寒干燥
适宜温带北部，如吉林白城，光照足，温差大，种植期长。
凉爽湿润
水分管理
燕麦喜湿，蒸腾系数高，需水量大。
需水规律
拔节、孕穗和开花期需及时灌溉，保证水分供应。
灌溉时机
燕麦的栽培技术
03
播种前准备
选有机质丰富壤土，施足基肥深耕整地。
选地与施肥
晒种杀菌拌种，提高发芽率防病害。
种子处理
播种与密度
依土壤肥力定播量
播种密度
根据地区选适时播种
播种时期
田间管理
人工或化学除草，及时中耕松土
分蘖拔节期追肥灌水
除草与中耕
灌溉与施肥
燕麦的病虫害防治
04
常见病害
01
黑穗病
种子带菌为主，用拌种剂预防。
02
锈病
包括冠锈、秆锈，用抗病品种和药剂防治。
常见虫害
燕麦孕穗期易发生，可用乐果乳剂喷雾防治。
蚜虫
及时发现并预防，可用综合方法进行防治。
土蝗
麦类季发性害虫，三龄期前用黏虫粉或绿维虫螨药液防治。
黏虫
01
02
03
防治措施
拌种或喷雾，灭虫防病
药剂防治
选用抗病品种，合理轮作
农业防治
燕麦的收获与加工
05
收获时机
根据种植区域，选择燕麦成熟期进行收获，如秋季。
收获季节
在燕麦盛花期进行收割，确保干草质量，水分低于14%。
收获标准
收获方法
蜡熟末期连株采收，晾晒后脱粒。
人工收获
保持低速行驶，适时脱粒晾晒。
机械收获
加工技术
蒸煮烘炒灭酶熟化
裸燕麦加工
01
脱壳压片干燥
燕麦片加工
02
燕麦的市场与应用
06
市场需求分析
全球及中国燕麦市场规模持续增长，预计未来几年保持稳定增长。
市场规模扩大
消费者健康饮食观念普及，推动燕麦市场需求不断扩大。
健康饮食驱动
应用领域
加工为燕麦片、燕麦奶等，提供健康营养食品。
营养食品
作为家畜饲料和饲草，占全球燕麦应用的73%。
家畜饲料
部分燕麦应用于种子及工业生产领域。
工业生产
发展趋势预测
全球燕麦市场规模持续增长，预计未来几年保持稳定增长趋势。
市场规模扩大
消费者健康饮食观念普及，推动燕麦产品种类丰富，市场需求增加。
健康饮食推动
谢谢
Thankyou
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