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2025年营养师基础知识考核试卷：营养师创业试题.docx

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    2025年营养师基础知识考核试卷：营养师创业试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请将正确选项的代表字母填写在答题卡相应位置。每题1分，共20分。）

    1.人体内含量最多的矿物质是：

    A.钙

    B.钠

    C.氯

    D.铁

    2.下列哪种营养素是构成人体组织的重要成分，也参与构成多种酶和激素？

    A.脂肪

    B.碳水化合物

    C.蛋白质

    D.维生素A

    3.中国居民膳食指南建议每天摄入谷薯类食物的总量约为：

    A.100-150克

    B.150

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