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四川农业科技2022年第10期种植技术

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四川地区果树间套作大豆高温干旱灾害分析及应对措施

刘佳，张国薇*

（四川省农业科学院园艺研究所，成都610066）

摘要：2022年7月份以来，四川地区降雨较少，高温天气偏多，各地已发生不同程度的旱情。对于果树与大豆间套作园区来说，正

值伏季果树成熟及大豆产量形成的关键期，也是夏季田间管理关键期，故2022年高温干旱果树和大豆均受到严重影响。本文在深入

调查研究高温伏旱灾害的基础上，统计四川省高温干旱情况，说明高温干旱对果树及大豆的危害，分析灾情发生的相关原因，并提供

果豆间套作园区抗灾减灾技术方案。旨在为当年和以后四川地区果豆间套作园区的抗旱救灾工作提供参考依据，为减轻高温热害对

果树一大豆造成的危害，最大限度地降低损失，保障秋粮稳产稳收提供应急预案。

关键词：果树；大豆；间套作；高温干旱；措施

力减弱,逐渐开始死亡。高温干旱会使植物叶片气

1高温干旱情况

2022年发生的水文干旱情况为较为严重。水低植物光合作用,降低细胞膜稳定性、增大呼吸强度。

利部公布的数据显示，7月以来，长江流域降雨量较营养元素代谢及能量代谢失调、体内有机物和次生代

常年同期偏少4成。截至8月17日，长江干流及洞

庭湖、鄱阳湖水位较常年同期偏低4.85~6.13m，创

有实测记录以来同期最低水位，大部地区降水量较物对高温干旱胁迫的分子响应机制已被阐明，但不同

常年同期偏少。作物对逆境的响应机理有所不同。高温干旱对四川

同时，气象干旱与常年同期相比亦是偏重。6省部分果园带来严重危害。气温过高时，果树呼吸

月下旬以来，长江流域多高温天气，四川东部、重庆、陕消耗会快速增加，严重影响光合产物积累，轻则果实

西东南部、湖北西北部和南部、湖南中北部、浙江中部膨大减慢,果个较小或果面着色不良，重则果实灼

等地最高气温达到40～43℃。尤其是四川盆地东部至伤,果面变黄。高温日灼主要集中在树冠外围和树

长江中下游地区，高温日数较常年同期偏多5～15d。冠南边，是生产优质商品果的最佳部位，一旦发生日

灼，果实必然丧失商品性。部分伏季水果果实在未

2高温干旱对果－豆的危害

到转色期就已经脱水变软或发红而无法完成正常的

农业干旱有滞后效应，往往是在气象干旱发生成熟过程。连续高温干旱会使果园出现树体外围枝

一段时间后，土壤水分不足导致农作物受旱才表现叶局部或大面积萎焉，甚至出现整株或成片枯死的

出来。截至8月22日，南方作物因高温热害干旱受现象，对生产造成不可逆转的损失。

灾3.02×10℃hm²,受灾作物主要是中稻、夏玉米、大对于四川大豆而言，总体处于开花结荚期，正值

豆等粮食作物以及蔬菜、果树等经济作物。温度和大豆生长发育和产量形成的关键阶段。大豆不同生

水分对植物的生长发育以及生理活动有密切关系。育期对环境的需求不一致,抽穗扬花期对温度最为

高温与干旱的双重复合胁迫会严重扰乱植物正常的

生理生化过程，给果树和大豆生产都造成了不同程

度的危害和影响。植物根系对于干旱的抵抗能力比大豆会不开花或花量少，同时大豆花粉粒会干癌，造

叶片低得多，干旱时，果树根系木质化加快，须根老成授粉受精不良。开花结荚期和鼓粒期是大豆需水

化加速，导致根系生长和呼吸停止，对水肥的吸收能