姜黄素对大鼠心室肌细胞离子通道的多维度解析与机制探究.docx

姜黄素对大鼠心室肌细胞离子通道的多维度解析与机制探究

一、引言

1.1研究背景与意义

姜黄素（Curcumin）是从姜科植物姜黄根茎中提取出的一种天然多酚类化合物，呈黄色结晶粉末状，有着一定的苦味与辣味，不溶于水但易溶于有机溶剂。在传统医学里，姜黄就被用于治疗多种疾病。现代科学研究更是发现，姜黄素具有强大的抗氧化、抗炎、抗肿瘤、调节免疫、抗菌、抗病毒、降血脂、降糖、抗血栓等多种生物学活性，在医学、食品、日化等领域展现出了广阔的应用前景。在医学领域，姜黄素不仅可辅助治疗癌症，通过抑制多种癌症相关信号通路的激活，降低肿瘤细胞的增殖和侵袭能力，促进肿瘤细胞凋亡；还对心脑血管疾病、肝病、糖尿病、炎