五种植物提取物对植物病原真菌的抑制活性及机制探究.docx

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2025-09-24 发布于上海
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五种植物提取物对植物病原真菌的抑制活性及机制探究

一、引言

1.1研究背景

植物病原真菌是一类能够侵染植物并导致病害发生的微生物，在全球范围内，由植物病原真菌引发的病害种类繁多，严重威胁着植物的健康生长，给农业生产带来了巨大的损失。据统计，全球每年因植物病害造成的粮食减产高达20%-40%，其中由病原真菌引起的病害占据了相当大的比例。如由镰刀菌属真菌引起的小麦赤霉病，不仅会导致小麦产量大幅下降，还会使小麦中含有致呕毒素和类雌性激素等毒素，严重影响小麦的品质和安全性，对人畜健康构成威胁。

在面对植物病原真菌的威胁时，传统农药曾是主要的防治手段。传统农药虽在一定程度上有效控制了病害的蔓延，但