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消化系统考试试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.人体最大的消化腺是（）

A.唾液腺B.肝脏C.胰腺D.胃腺

答案：B

2.食物消化和吸收的主要场所是（）

A.口腔B.胃C.小肠D.大肠

答案：C

3.分泌胆汁的器官是（）

A.胆囊B.胆管C.肝脏D.胰腺

答案：C

4.下列哪项不属于胃的功能（）

A.暂时储存食物B.初步消化蛋白质C.消化脂肪D.分泌胃液

答案：C

5.位于消化道外的消化腺有（）

A.唾液腺、肝脏、胰腺B.肠腺、胰腺、胃腺C.唾液腺、胃腺、肝脏D.肝脏、胰腺、肠腺

答案：A

6.以下哪种物质不能被胃直接吸收（）

A.水B.无机盐C.酒精D.蛋白质

答案：D

7.小肠绒毛不能直接吸收的营养物质是（）

A.氨基酸B.麦芽糖C.维生素D.脂肪酸

答案：B

8.能消化淀粉的消化液有（）

A.唾液、胃液B.唾液、肠液C.胆汁、肠液D.胃液、肠液

答案：B

9.消化道中最膨大的部分是（）

A.口腔B.咽C.胃D.小肠

答案：C

10.消化液中不含消化酶的是（）

A.唾液B.胃液C.胆汁D.肠液

答案：C

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.下列器官中属于消化系统的有（）

A.肝脏B.脾脏C.胃D.大肠E.胰腺

答案：ACDE

2.胃的结构包括（）

A.胃底B.胃体C.幽门D.贲门E.胃小弯

答案：ABCDE

3.以下关于小肠的描述正确的是（）

A.很长B.内表面有许多皱襞C.皱襞上有小肠绒毛D.是消化和吸收的主要场所E.分为十二指肠、空肠和回肠

答案：ABCDE

4.下列哪些消化液可以消化蛋白质（）

A.胃液B.唾液C.肠液D.胰液E.胆汁

答案：ACD

5.肝脏的功能包括（）

A.分泌胆汁B.解毒C.合成糖原D.储存维生素E.消化脂肪

答案：ABCD

6.大肠的主要功能包括（）

A.吸收水分B.形成粪便C.消化食物D.吸收维生素E.分泌消化液

答案：ABD

7.下列属于物理性消化的过程是（）

A.牙齿的咀嚼B.舌的搅拌C.胃的蠕动D.胆汁对脂肪的乳化E.唾液淀粉酶对淀粉的分解

答案：ABCD

8.以下关于消化腺的说法正确的是（）

A.唾液腺分为腮腺、下颌下腺和舌下腺B.胰腺既是内分泌腺又是外分泌腺C.胃腺分泌胃液D.肠腺位于小肠内E.肝脏是人体最大的消化腺

答案：ABCDE

9.下列哪些物质可以被小肠直接吸收（）

A.葡萄糖B.氨基酸C.甘油D.脂肪酸E.维生素

答案：ABCDE

10.以下关于消化系统的叙述正确的是（）

A.消化系统由消化道和消化腺组成B.消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门C.消化腺分泌消化液D.消化液中的酶可以将食物分解为小分子物质E.消化系统的功能是消化食物和吸收营养物质

答案：ABCDE

三、判断题（每题2分，共10题）

1.口腔只具有咀嚼和搅拌食物的功能。（）

答案：错误

2.胃能吸收少量的水和酒精。（）

答案：正确

3.胆汁中含有消化酶。（）

答案：错误

4.小肠是人体消化和吸收的唯一器官。（）

答案：错误

5.大肠内没有消化酶。（）

答案：正确

6.胰腺分泌的胰液经导管流入十二指肠。（）

答案：正确

7.肝脏分泌的胆汁储存在胆囊中。（）

答案：正确

8.食物中的所有营养物质都需要经过消化才能被吸收。（）

答案：错误

9.消化和吸收是两个同时进行的过程。（）

答案：错误

10.胃腺只分泌盐酸。（）

答案：错误

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述肝脏的主要功能。

答案：肝脏的主要功能有：分泌胆汁，胆汁可乳化脂肪；具有解毒功能，能将有害物质转化为无毒或毒性较小的物质；能合成糖原，调节血糖；储存维生素如维生素A、D、E、K等。

2.简述小肠适于消化和吸收的结构特点。

答案：小肠适于消化和吸收的结构特点有：很长，增加了消化和吸收的面积；内表面有许多皱襞，皱襞上有小肠绒毛，大大增加了吸收面