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生酮饮食的适用人群
一、现状分析：生酮饮食的流行与认知偏差
走在街头，常能听到“我最近在生酮，奶茶都戒了”“生酮一个月瘦了8斤”这样的对话；打开社交媒体，“生酮食谱”“酮体检测”的话题阅读量动辄破亿。这种以“高脂肪、适量蛋白质、极低碳水”为特征的饮食模式，正从医学领域的“小众方案”演变为大众健康圈的“顶流网红”。
生酮饮食的走红并非偶然。它起源于20世纪初对儿童难治性癫痫的治疗，通过模拟饥饿状态促使身体燃烧脂肪产生酮体供能，意外发现对控制癫痫发作有显著效果。近年来，随着代谢综合征（如肥胖、2型糖尿病）发病率攀升，以及“低碳饮食=健康”理念的普及，生酮饮食被赋予了更多期待——减重、控糖、改善脑功
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