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学校食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作总结

为进一步加强我校食品安全管理，确保学生饮食健康与安全，同时优化膳食经费使用效率，我校利用暑假时间开展中小学校园食品安全与膳食经费管理突出问题专项整治工作。

一、主体责任，领导重视是关键

我校一贯高度重视学校食堂食品安全工作，将食品安全工作纳入学校安全工作之中，建立、健全了食堂食品安全与膳食经费管理制度，成立了以书记为组长的食品安全工作领导小组，实行责任分工、责任到人的管理模式。领导班子定期深入食堂检查指导工作，及时解决存在的问题，确保食品安全工作落到实处。

二、自查自纠，问题导向促整改

在工作过程中，学校坚持问题导向，校领导对校园食品安全进行了全面自查自纠。通过查阅资料、现场检查等多种方式，深入排查食品安全隐患和膳食经费管理漏洞。对于发现的问题和隐患，学校立即制定整改措施并明确责任人、整改时限和整改标准。

三、码上投诉，畅通师生反馈渠道

学校关于食堂情况开展了食堂满意度问卷调查，内容包括食材新鲜程度、餐具的卫生及饭菜的质量样式等。师生在问卷中畅所欲言，对食堂建设、菜品搭配提出了自己的意见或建议。同时，还可通过“校长信箱”反馈日常食堂存在的问题，学校负责人将这些调查整理归纳，及时与食堂负责人反馈沟通，不断提高餐品质量。为更好地收集和处理师生对食堂的意见和建议，学校引入“码上投诉”机制。师生只需通过手机扫描二维码即可轻松提交投诉信息，相关部门将立即受理并快速处理。学校承诺将认真对待每一条投诉和建议，及时整改问题并反馈处理结果。

四、透明厨房、打造阳光食堂

食堂工作人员定期打扫餐厅及后厨，保证备餐间干净整洁，桌椅排列有序，餐具光亮洁净，饭菜新鲜可口。学校食堂积极推行“明厨亮灶”工程，让师生直观监督烹饪过程，确保餐饮安全透明，吃的放心。

五、暑期维修整改，抓住时机改造升级

针对此次工作中所识别的问题，学校迅速响应，利用暑假时间，整改并优化食堂设施与服务，确保在新学期伊始，为师生提供更加安全、卫生、舒适的用餐环境。

守护未来，从舌尖开始。我校坚信通过此次专项整治工作的深入开展，必将进一步提升校园食品安全管理水平和膳食经费使用效率。学校将继续秉持“以学生为中心”的教育理念和服务水平，为学生的健康成长提供有力保障。