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根据《义务教育科学课程标准(2022)》编写
小学科学(湘科版)五年级上册第五单元《热的传递》
大单元教学设计
基本信息
学科
小学科学
版本
湘科版
年级
五年级上册
单元名称
第5单元《热的传递》
单元主题
热能工程师挑战赛——解锁热传递的奥秘
课时安排
4课时
一、单元主题
”热能工程师挑战赛一一解锁热传递的奥秘”
围绕热传递的三种方式(传导、对流、辐射)及其应用,引导学生通过工程实践解决真实问题:“如何设计高效保温装置?”
二、单元大情景
“校园热能工程师训练营”
学生化身”热能工程师”,完成四项任务:
1.任务一:破解热传导密码(《热传导》)
2.任务二:材料导热性能测评(《谁的传热本领强》)
3.任务三:追踪热能流动轨迹(《热对流和热辐射》)
4.任务四:终极保温设计战(《制作保温装置》)
最终目标:举办”校园保温科技博览会”,评选最佳保温设计方案。
三、课程标准分析
依据
《义务教育科学课程标准(2022年版)》
核心概念
3.物质的运动与相互作用
学习内容
3.3热传递的形式与规律(5~6年级)
学段目标
①区分热传递的三种方式;
(5-6年级)
②设计实验验证材料导热性;
③应用热传递原理解决保温问题。
四、单元教材分析
本单元包括《热传导》《谁的传热本领强》《热对流和热辐射》《制作保温装置》这4课。
《热传导》通过金属棒传热实验(蜡环熔化顺序),探究热在固体中的传递规律,建立“热从高温向低温传递”的科学概念。并观察加热铜棒时蜡环的熔化顺序,归纳热传导方向性。联系生活实例(煎锅导热、杯子烫手),理解热传导的普遍性。验证热传递需直接接触,理解“温差驱动热传递”的本质。
《谁的传热本领强》旨在对比不同材料(铜、铁、木、塑料)的导热性能,建立“热的良导体”与热的不良导体”概念。并尝试设计对比实验:相同条件下测量不同材料棒上蜡熔化时间。得出铜铁塑料木的导热性递减关系。解释锅柄用木头(隔热)、锅身用金属(导热)的设计原理。
《热对流和热辐射》核心内容为区分热传递的三种方式(传导/对流/辐射),探究流体(水、空气)和辐射传热的特点。尝试木屑在水中受热上升实验,归纳“冷热流体循环流动”规律。深色/浅色纸袋吸热实验(温度计数据对比),验证“深色吸热强”的特性。分析暖气片(对流)、“浴霸”(辐射)的工作原理。
《制作保温装置》作为本单元的最后一课,旨在综合应用热传递知识,设计并制作高效保温杯模型。通过材料选择:外层用铝箔(反射辐射)、中层用泡沫 (阻断传导)、内层密封(减少对流)。结构优化:双层真空设计(模拟保温瓶原理)。最终测试评价:记录热水温度变化,分析不同方案的保温效率。
四课形成“现象→原理→应用”的递进式知识链:
1.基础认知(《热传导》):建立热传递方向性概念(高温→低温)。
2.影响因素(《谁的传热本领强》):揭示材料属性对热传递效率的影响。
3.拓展机制(《热对流和热辐射》):补充流体与辐射传热方式,完善热传递知识体系。
4.工程实践(《制作保温装置》):整合前三课知识解决实际问题,体现“科学服务生活”的核心思想。
《热传导》
《热传导》
热传递方向性实验:金属棒传热
《谁的传热本领强》
材料导热性差异实验:材料导热对比
《热对流和热辐射》
三种传热方式实验:流体循环/颜色吸热
《制作保温装置》
综合应用项目:保温杯设计
保温工程实践
五、教学目标
维度
目标内容
科学观念
1.理解热传递方向及三种方式;
2.掌握材料导热性与保温的关系
科学思维
1.通过对比实验归纳导热规律;
2.用模型解释双层结构减少热传递的原理
探究实践
1.设计材料导热性对比实验;
2.制作保温杯模型并优化
态度责任
1.树立节能环保意识;
2.在实验中严谨记录数据
六、学情分析
1.年龄特点:五年级学生具象思维为主,对”热辐射”等抽象概念需实验辅助理解。
2.认知基础:已知”金属比塑料传热快”,但对热对流、辐射缺乏系统认知。
3.学习难点:理解”真空层阻隔热对流”;控制多变量实验(如材料导热性测试)。
4.兴趣点:动手制作保温杯、竞赛式成果展示。
七、活动设置
课时
活动主题
活动目标
达成方式
第1课
热传导侦探社
验证热从高温→低温传递
实验:铜棒蜡环熔化顺序观察(数学:记录时间数据)
第2课
材料导热擂台赛
对比金属/非金属导热性能
实验:四材料棒同步加热测试(美术:绘制导热排行榜)
第3课
热能流动追踪组
区分对流与辐射现象
①木屑水流实验(流体力学)
②深色/浅色纸袋日照测温(地理:太阳辐射应用)
第4课
保温工程师终极挑战
设计高效保温杯
工程制作:泡沫+铝箔+密封结构(技
术:3D建模展示方案)
八、教学方法
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