2025年纪检部工作计划与厨师新年工作计划.docVIP

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原创纪检部工作计划与厨师新年工作计划汇编

原创纪检部工作计划

一直以来，纪检部都是公平、公正、公开代表，并且也一直为做好学生会检查工作努力着。纪检部重要工作是对学生会干部监督及对同学们检查，对出现违纪现象和不良风气予以记录和处理并及时上报主席团，树立勘技良好形象。

为了让大家愈加明确纪检部工作，现总结出纪检部工作计划

一、会议考勤与纪律维持，认真做好考勤工作，本着实事求是原则，做好与会人员记录及违纪状况登记，认真贯彻执行，我部将定期进行汇报，向大家公开，以便大家查对，增长工作透明度。

二、不定期理解上课旷课状况。从班委处理解，对虚报状况班委查处并上报，对旷课人员依情节严重性处理。

三、定期检查晚自习出勤状况，每周总结记录，对无故缺席人员依情节处理。

四、对校、院举行多种活动、会议进行纪律检查和监督。活动前向有关人员理解出勤人员名单，用点名或签到方式记录出勤状况。会间注意整顿纪律，对扰乱秩序予以警告，并登记上报。

五、参与各班班委换界选举及评优会议。维持公平，公正竞争环境，当场发现当场指出，并上报状况。选举结束后对有异议及时上报。有不合法拉票行为向组织反应，做出有关处理决定。

六、学期结束前做一次对学生会工作反馈调查。

七、不定期深入同学中间进行平常纪律及行为检查。

八、受理班干和各部纪律汇报(汇报以书信方式，各班班长和部长每周把多种不良状况发到纪检部邮箱里)，并对违纪现象及时地处理和上报。

九、不定期对学生会各部门进行调查工作。参与每周各部例会并记录有关状况，有违纪行为向主席团汇报。

十、及时理解和发现学生会及班干部状况，对脱离群众、工作消极、不搞实际只搞形式主义，没有做好本职工作对其做思想工作，情节严重交主席团处理。

十一、对多种违纪状况做好记录并及时处理，每月学生会例会前做好总结。

十二、积极参与校组织各项活动，努力做好学生会工作。

十三、及时理解同学们意见和提议，通过邮箱建立与同学沟通桥梁，对合理意见积极接纳，对不良状况反应要及时进行调查和处理。

十四、每周开一次部内例会，定于周一中午12点新教前。

新部给学生会注入了新活力，纪检部将会努力做好各项工作。让我们携手共创勘技风采。-

厨师新年工作计划

时光飞逝，转眼间年已通过去。现将本人详细工作状况汇报如下：我于年11月正式到宾馆工作，当时正是宾馆筹办最紧张时期，餐饮部厨房工作局面一切都是空白，设备怎样添置、原材料怎样采够、把关、市场宣传和产品怎样定位、规章制度及多种日用单据制定等。针对以上种种问题，我根据以往经验制定初步计划，首先查找资料，涉入市场一线，夺取第一手材料，制定采购计划；另首先根据周围市场实际状况初步确定菜品定位，制定菜谱。争取定位精确，能为下一步经营奠定基础。开始了试营业，餐饮部厨房在努力完毕上级下达各项任务同步，在菜品上伴随客人规定不停改善，以求菜品能愈加适应市场。试营业以来，接待对象有团体会议、婚宴、以及多种规格宴会接待和零点客人（重要集中在12月下旬）。营收达19万余元。试营业中，厨部工作也出现了如：菜品定位不精确，菜品设计没根据客人规定而定，等某些问题。带着种种问题和努力变化提高产品形象决心迎来了新一年。现将年工作计划汇报如下：

一、在人员方面，进行专业技能考核，优胜劣汰，采用请进来走出去和定期培训措施来提高人员业务技能和专业素养。在结合实际前提下，深入完善厨房内部多种规章制度。

二、在菜肴出品把关上，采用四层把关制，一关否认制，即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关，一关发既有问题，均有退回权力。否则都得承担对应责任。

三、在菜品定位上，根据酒店整体战略规划来开发规划菜品，根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查，来不停地改善和提高产品形象。根据来酒店消费团体会议，零点散客，宴会接待，三大块消费群体需求，来不停丰富产品，使之能逐渐形成一组有针对性风格化产品。使产品在发展变化中树立自已品牌。

四、在厨政管理方面，以系统化整合关键竞争力，以规范化提高管理水平，以现代信息手段提高市场竞争力，以效益化为目指导厨政管理工作。

五、在原材料验收和使用方面，做到严把原材料质量关，提高原材料使用率，争取把最大利益让给顾客。

六、在食品卫生安全、消防安全面严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。严格执行规范操作程序，防止各类事故发生，做到安全生产，警钟长鸣。