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第1篇
一、项目背景
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,餐饮业在我国市场占有越来越重要的地位。深圳作为我国改革开放的前沿城市,餐饮市场更是呈现出多元化、高端化的趋势。为了在激烈的市场竞争中脱颖而出,提升品牌知名度,吸引更多顾客,本餐厅特制定以下营销方案。
二、目标市场
1.目标顾客群体:
-企事业单位员工
-白领阶层
-外地游客
-家庭聚餐
-商务宴请
2.市场定位:
-高端中式餐厅
-注重菜品品质与口味
-提供优质服务
-打造温馨舒适的用餐环境
三、营销策略
1.产品策略
(1)菜品创新:结合深圳本地
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