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2025年健身教练技能考核试卷：营养与健康饮食.docx

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    2025年健身教练技能考核试卷：营养与健康饮食

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（本部分共25小题，每小题2分，共50分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的，请将正确选项字母填涂在答题卡相应位置上。）

    1.蛋白质在人体内的主要功能不包括哪一项？

    A.构成身体组织

    B.提供能量

    C.维持酸碱平衡

    D.调节血糖

    2.以下哪种食物是优质的碳水化合物来源？

    A.白面包

    B.红薯

    C.果冻

    D.薯片

    3.维生素C的主要功能是？

    A

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