水稻种胚脂肪氧化酶Lox1、Lox2的遗传探秘与分子定位解析.docx

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2025-09-26 发布于上海
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水稻种胚脂肪氧化酶Lox1、Lox2的遗传探秘与分子定位解析

一、引言

1.1研究背景与意义

水稻作为全球最重要的粮食作物之一，为世界上半数以上人口提供主食。在中国，水稻种植历史悠久，种植面积广泛，是保障国家粮食安全的关键作物。水稻种子的质量和寿命对农业生产至关重要，然而，水稻种子属于短寿命种子，自成熟后其活力便开始不可逆地下降。在自然条件下，水稻种子通常只有2-3年的寿命，而在高温高湿的环境中，其寿命会更短。这种较短的种子寿命，不仅给水稻种质资源的长期保存带来挑战，也对粮食安全构成潜在威胁。据不完全统计，中国每年因稻谷储藏过程中陈化变质、仓储害虫以及霉变影响造成的损失约占总储存量