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健康护理体系中的饮食干预模式分析
目录
文档简述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.1.1公共卫生领域的演变趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
1.1.2饮食因素在健康维护中的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
1.1.3健康管理策略的系统化需求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
1.2国内外研究现状述评．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
1.2.1国外相关理论与实践进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
1.2.2国内现有模式与面临的挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
1.3研究目标与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
1.4研究方法与思路．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
1.5论文结构安排．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
核心概念界定与理论基础．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
2.1健康护理体系概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
2.2饮食干预模式定义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
2.3相关理论支撑．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
2.3.1行为改变理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
2.3.2跨学科整合理念．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
健康护理体系中的常见饮食干预模式．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
3.1基于疾病特征的干预方案．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
3.1.1心血管疾病营养管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
3.1.2糖尿病饮食控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47
3.1.3肥胖症的饮食治疗方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49
3.1.4慢性肾病营养支持．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50
3.2基于个体化需求的干预方案．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52
3.2.1老年人营养干预．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54
3.2.2儿童与青少年营养指导．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．57
3.2.3特殊生理阶段．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．58
3.3健康促进与预防性干预．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．63
3.3.1高危人群风险评估与指导．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．65
3.3.2运动营养支持．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．66
3.3.3营养素缺乏防治策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．70
不同饮食干预模式的实施要素分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．71
4.1干预计划制定流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．72
4.1.1评估与筛查．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．74
4.1.2目标设定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．75
4.1.3方案个性化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．78
4.2实施过程管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．80
4.2.1医护人员角色与职责．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．81
4.2.
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