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第1篇
一、指导思想
以科学发展观为指导,坚持“预防为主、防治结合”的方针,确保幼儿园师生的饮食安全,提高幼儿园应对食物中毒事件的能力,最大限度地减少食物中毒事件对幼儿园师生健康的影响。
二、适用范围
本预案适用于幼儿园内发生的食物中毒事件,包括但不限于食物中毒、食源性疾病等。
三、组织机构及职责
1.预防控制小组
(1)组长:园长
(2)副组长:分管卫生保健的副园长
(3)成员:保健医生、食堂管理员、班主任、保育员等
预防控制小组负责制定、修订和实施幼儿园食物中毒应急预案,组织、协调、指挥食物中毒事件的应急处置工作。
2.应急处置小组
(1)组长:预防控制小组副组长
(2)成员:保健医生
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