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生物膜的流动镶嵌模型分析教材教学目标及重点难点教法学法教学过程我说课的内容是高中生物必修一《分子与细胞》第四章《细胞的物质输入和输出》的第二节《生物膜的流动镶嵌模型》.在第三章第一节《细胞膜--系统的边界》中,已经介绍了细胞膜的成分,这儿对细胞膜的结构作进一步的介绍.学好这节,可以为第四章第一节《物质跨膜运输的实例》和第三节《物质跨膜运输的方式》的学习起到一个承上启下的作用.一.分析教材通过上一课的学习,学生已经知道细胞膜不仅是半透膜,还是选择透过性膜,那么这种选择透过性是如何实现的呢?则与细胞膜的结构有关.细胞膜的结构就是本节课要解决的主要问题.教材这部分内容主要包括了两个部分:科学家对细胞膜结构的探索历程;细胞膜的流动镶嵌模型的基本内容.1.简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容.2.举例说明生物膜具有流动性特点.3.尝试利用废旧物制作生物膜模型.4.通过分析科学家建立生物膜模型的过程,阐述科学发现的一般规律.二.教学目标及重点难点1.通过分析科学家建立生物膜模型的过程,尝试提出问题,作出假设.2.发挥空间想象力,通过制作模型,构建细胞膜的空间立体结构.1.生物膜结构的研究是立足于生物膜所具有的功能特点上开展的,树立生物结构与功能相适应的生物学辨证观点.2.正确认识科学价值观,理解假说的提出要有实验和观察的依据,需要有严谨的推理和大胆的想象,并通过实验进一步验证.3.正确认识技术在科学研究中所起的作用.重点:科学家对生物膜结构的探索历程.生物膜流动镶嵌模型学说的基本内容.难点:对科学探究过程的分析,如何体现生物膜的结构与功能相统一.生物膜的空间立体结构和流动性特点.设计问题串,层层深入,揭示本质利用模型课件直观教学讨论法:共同讨论,得出结论观察法:观察课件和模型,得出结论3.教法学法1.调动学生已有的知识和经验,激发学生的探究欲望.2.设计问题串,分析科学家探究生物膜结构的曲折历程.3.归纳总结,图文并重,阐述流动镶嵌模型的基本内容.4.教学过程导入新课:在第三章制作真核细胞的三维结构模型中,遇到过用什么材料做细胞膜的问题.请大家从结构与功能相适应的角度分析,用什么材料做细胞膜能更好的体现细胞膜的功能.总结已知的细胞膜的特点分析塑料袋、普通布和弹力布哪个更适合体现细胞膜的功能你能想出更好的材料做细胞膜吗引入课题细胞膜的组成成分是什么?介绍欧文顿的实验和推理:细胞膜由脂质组成欧文顿的推理是否正确?细胞膜中除了含有脂质,还有没有其他成分?介绍科学家的化学分析结果,指出膜主要由脂质和蛋白质组成;分析假说是如何提出的,假说与观察和实验证据的关系.脂质和蛋白质怎样形成膜?介绍两位荷兰科学家的实验,分析脂双层这一结论的由来2.设计问题串,分析科学家探究生物膜结构的曲折历程.蛋白质位于脂双层的什么位置?简介20世纪40年代的推测和罗伯特森1959年提出的“单位膜”模型.指出单位膜模型的不足,说明细胞膜不是静态刚性的结构,而应当是动态的弹性的结构.有什么证据证明细胞膜中的物质是不断运动的?介绍荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验,指出细胞膜具有流动性.至此,生物膜的流动镶嵌模型已经呼之欲出了学生分小组讨论:1.纵观整个人们对建立生物膜模型的探索过程,你能谈谈实验技术的进步起到怎样的作用?2.分析生物膜模型的建立过程中,结构与功能相适应是如何得到体现的?3.分析生物膜模型的建立过程,你受到什么启示?
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