高中生物 植物生理系列之第三章 植物矿质营养竞赛课件.pptVIP

2、主动运输主动运输（activeabsorption）：指植物细胞利用呼吸作用释放的能量作功而逆浓度梯度吸收矿质元素的过程,又称代谢性吸收。主动运输包括载体学说和离子泵学说（1）H+—ATP酶（又称离子泵学说）协同运输：1、共向运输：H+和另一物质（如阴离子或中性溶质糖、氨基酸）同一个方向运输。2、反向运输：H+和另一物质（如阳离子）成相反方向运输。ATP酶逆电化学势梯度运送阳离子到膜外去的假设步骤

A.B.ATP酶与细胞内的阳离子M+结合并被磷酸化；C.磷酸化导致酶的构象改变,将离子暴露于外侧并释放出去；D.释放Pi恢复原构象（2）载体学说注意：载体需与ATP结合,对离子有专一性的结合部位,具有很强的识别能力。在膜外侧能与相应的离子结合,到达膜内侧又能释放离子。支持载体学说的两个事实：饱和效应和离子竟争。如Cl-和Br-的竞争抑制。磷酸脂酶磷酸激酶活化载体线粒体ATP离子载体离子复合物载体细胞质载体学说示意图3、胞饮作用物质吸附在质膜上,然后通过膜的内折而转移到细胞内的攫取物质及液体的过程,称为胞饮作用(pinocytosis)。二、植物根系对矿质元素的吸收1、根系吸收矿质元素的特点（1）根系吸盐的区域性根毛区吸收离子最活跃。图3-12大麦根尖不同区域３２P的积累和运出（2）根系吸盐与吸水的相对性。（3）根系吸盐的选择性。生理酸性盐：根系吸收阳离子多于阴离子,如果供给（NH4）2SO4,大量的SO42-残留于溶液中,酸性提高,这类盐叫生理酸性盐。生理碱性盐：根系吸收阴离子多于阳离子,如果供给NaNO3,大量的Na+残留于溶液中,碱性提高,这类盐叫生理碱性盐。生理中性盐：根系吸收阴离子与阳离子的速率几乎相等,如果供给NH4NO3,PH值未发生变化,这类盐叫生理中性盐。（4）单盐毒害和离子对抗将植物培养在单盐溶液中时,即使是植物必需的营养元素,植物仍然要受到毒害以致死亡。这种溶液中只有一种金属离子对植物起有害作用的现象称为单盐毒害(toxicityofsinglesalt)。在发生单盐毒害的溶液中,如加入少量其他金属离子,即能减弱或消除这种单盐毒害,离子之间这种作用称为离子拮抗作用(ionantagonism)。例如在KCl溶液中加入少量Ca2+,就不会对植株产生毒害。一般在元素周期表中不同族的金属元素的离子间才会有对抗作用。平衡溶液：我们可以将必需的矿质元素按一定浓度与比例配制成混合溶液,使植物生长良好。这种对植物生长有良好作用而无毒害的溶液,称为平衡溶液(balancedsolution)。前面介绍的Hoagland培养液就是平衡溶液。对海藻来说,海水就是平衡溶液。对陆生植物来说,土壤溶液一般也是平衡溶液.2、根系吸收矿质元素的过程(1)离子被吸附在根系细胞的表面1)根与土壤溶液的离子交换2)接触交换(2)离子进入根部导管质外体途径共质体途径同种电荷等价交换图3-13土壤颗粒表面阳离子交换法则第一节植物体内的必需元素第二节植物对矿质元素的吸收及运输第三节氮的同化第四节合理施肥的生理基础第一节植物体内的必需元素一、植物体内的元素植物材料矿质元素以氧化物的形式存在于灰分中,所以,这些元素亦称为灰分元素。氮在燃烧过程中散失,但都是植物从土壤中吸收的,所以将其归于矿质元素。二、植物必需的矿质元素和确定方法(一)植物必需的矿质元素所谓必需元素(essentialelement)是指植物生长发育必不可少的元素。植物必需元素的三条标准是:第一,由于缺乏该元素,植物生长发育受阻,不能完成其生活史;第二,除去该元素,表现为专一的病症,这种缺素病症可用加入该元素的方法预防或恢复正常;第三,该元素物营养生理上能表现直接的效果,而不是由于土壤的物理、化学、微生物条件的改善而产生的间接效果。1.大量元素(majorelement,macroelement)植物对此类元素需要的量较多。它们约占物体干重的0.01%～10%,有C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S。2.微量元素(minorelement,microelement,traceelement)约占植物体干重的10-5%～10-3%。它们是Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo、Cl、Ni。植物对这类元素的需要量很少,但缺乏时植物不能正常生长；若稍有过量,反而对植物有害,甚至致其死亡。(二)确定植物必需矿质元素的方法1.溶液培养法(或砂基培养法)溶液