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2025年大学特殊教育专业题库—— 特殊教育园所营养饮食指导计划.docx

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    2025年大学特殊教育专业题库——特殊教育园所营养饮食指导计划

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题2分，共20分）

    1.特殊教育园所中的自闭症儿童，其营养需求的特点通常不包括以下哪一项？

    A.能量代谢率可能高于普通儿童

    B.对某些营养素的需求量可能增加

    C.摄入食物的种类和数量通常没有特殊要求

    D.可能存在食物过敏或挑食问题

    2.进行膳食调查时，以下哪一项方法不适合用于评估特殊儿童的膳食摄入情况？

    A.24小时膳食回顾法

    B.食物频率法

    C.体格测量法

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