第四节细胞中的糖类和脂质.ppt

第四节细胞中的糖类和脂质演示文稿;（优选）第四节细胞中的糖类和脂质;食物中的糖类;一、细胞中的糖类;1.糖都是甜的吗?;食物中的糖类;二、糖类的分类、分布和作用;二、细胞中的糖类;种类;最简单的糖类分子，不能再水解，可直接被细胞吸收，是构成各种二糖和多糖的分子的基本单位。;;

葡萄糖最开始是从葡萄汁中分离出来的，因此就得到了“葡萄糖”这个名词，葡萄糖存在于人体的血浆和淋巴液中，在正常人的血液中，葡萄糖的含量可达0.08%—0.1%。

注射用的葡萄糖溶液:

如果一个人因低血糖休克了，这时应输入50%的葡萄糖，这样做的目的主要是为了补充能量的不足。

如果一个人不是低血糖输液的话，那输入的液体应是0.9%的生理盐水或5%的葡萄糖溶液。;二糖;课堂联系实际;多糖;1、淀粉：植物细胞中重要的储能物质。

绿色植物通过光合作用产生，不溶于水，玉米、小麦、水稻马铃薯、山药、甘薯等含量丰富。;;脱水缩合;小组合作;;果糖、核糖、脱氧核糖、半乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、乳糖、糖原、淀粉、纤维素;;;脱水缩合;脂肪;世界第一胖人曼努埃尔·乌里韦。;脂质;脂质;;功能：细胞内良好的储能物质。;俗语说：“瘦人怕撞，胖人怕热”

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