冰淇淋月饼营销方案策划(3篇).docxVIP

第1篇

一、项目背景

随着中秋节的临近，月饼市场迎来了一年一度的销售旺季。为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，我们特推出冰淇淋月饼这一创新产品，以满足消费者对传统月饼的新奇体验和健康饮食的需求。

二、产品特点

1.创新口味：冰淇淋月饼将传统月饼与冰淇淋相结合，提供多种口味选择，如巧克力冰淇淋月饼、抹茶冰淇淋月饼、草莓冰淇淋月饼等。

2.健康食材：选用优质面粉、新鲜水果、天然奶源等健康食材，确保产品口感与营养兼顾。

3.独特包装：采用环保材料，设计新颖，既体现节日氛围，又彰显品牌形象。

4.便捷食用：冰淇淋月饼无需冷藏，常温下即可食用，方便快捷。

三、营销目标

1.提高品牌知名度，树立冰淇淋月饼在市场上的领导地位。

2.实现销售额的稳步增长，市场份额逐年提升。

3.增强消费者对品牌的忠诚度，培养忠实客户群体。

四、营销策略

1.产品策略

（1）口味研发：邀请知名美食专家和消费者共同参与口味研发，确保产品口味独特、口感丰富。

（2）包装设计：邀请知名设计师进行包装设计，打造高品质视觉体验。

2.价格策略

（1）制定合理的定价策略，确保产品性价比高。

（2）针对不同消费群体，推出不同规格和价格的产品。

3.渠道策略

（1）线上渠道：利用电商平台、社交媒体等渠道进行线上销售，提高产品曝光度。

（2）线下渠道：与各大商超、便利店、专卖店等合作，拓宽销售渠道。

4.推广策略

（1）品牌宣传：通过电视、广播、网络、户外广告等多种渠道进行品牌宣传。

（2）节日促销：在中秋节期间开展限时优惠、满减活动，吸引消费者购买。

（3）跨界合作：与知名品牌、明星等进行跨界合作，提升品牌影响力。

（4）公益活动：参与公益活动，树立企业社会责任形象。

5.服务策略

（1）客服支持：提供24小时在线客服，解答消费者疑问。

（2）售后服务：确保产品质量，提供退换货服务。

五、营销预算

1.产品研发费用：10万元

2.包装设计费用：5万元

3.广告宣传费用：30万元

4.渠道推广费用：20万元

5.活动策划费用：10万元

总计：75万元

六、营销效果评估

1.销售额：以年度销售额增长率作为衡量标准。

2.市场份额：以市场份额逐年提升作为衡量标准。

3.品牌知名度：以消费者对品牌的认知度和好感度作为衡量标准。

4.客户满意度：以客户满意度调查结果作为衡量标准。

通过以上营销方案的实施，我们有信心将冰淇淋月饼打造成中秋佳节市场上的明星产品，为消费者带来全新的味蕾体验。

第2篇

一、背景分析

随着中秋佳节的临近，传统月饼市场逐渐饱和，消费者对于月饼的需求逐渐从单一口味转向多样化、个性化。冰淇淋作为一种受欢迎的甜品，与月饼的结合无疑是一次创新尝试。本营销方案旨在通过独特的冰淇淋月饼产品，结合线上线下多渠道营销，打造一场中秋美食盛宴。

二、产品定位

1.品牌定位：将冰淇淋月饼定位为高端、时尚、健康的中秋节礼品，满足消费者对于高品质、个性化礼品的追求。

2.产品特点：

-口味多样：推出多种口味冰淇淋月饼，如经典巧克力、香草、草莓等，满足不同消费者的口味需求。

-形式创新：采用冰淇淋与月饼的完美结合，将冰淇淋的绵软口感与月饼的香脆口感相融合，带来独特的味觉体验。

-包装精美：采用环保、精美的包装设计，彰显产品的高端品质。

三、目标市场

1.年龄段：主要针对18-45岁的年轻消费群体，他们追求时尚、个性化，愿意尝试新事物。

2.收入水平：中高端收入群体，具备较强的消费能力，对品质有较高要求。

3.购买渠道：线上电商平台、线下精品超市、高端商场等。

四、营销策略

1.线上营销：

-搭建官方电商平台，开展线上预售活动，利用社交媒体、短视频平台进行推广。

-与知名美食博主、网红合作，进行产品试用和推广，提高品牌知名度。

-开展限时折扣、满减优惠等活动，刺激消费者购买。

2.线下营销：

-在高端商场、精品超市设立冰淇淋月饼专柜，进行现场展示和销售。

-与知名品牌合作，举办联合促销活动，吸引消费者关注。

-开展中秋主题体验活动，如月饼制作DIY、品鉴会等，增加消费者互动体验。

3.创意营销：

-设计中秋限定版冰淇淋月饼，结合传统文化元素，打造独特卖点。

-推出定制服务，满足消费者个性化需求，如定制包装、定制口味等。

-开展中秋主题活动，如“中秋团圆夜”、“冰淇淋月饼大赛”等，提高消费者参与度。

五、推广渠道

1.社交媒体：利用微博、微信、抖音等平台进行产品推广和互动。

2.线上广告：投放搜索引擎广告、社交媒体广告、视频广告等。

3.线下广告：户外广告、地铁广告、公交广告等。

4.合作媒体：与美食类、时尚类、生活类媒体合作，进行产品宣传