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第1篇
一、市场分析
1.市场背景
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，功能性饮料市场近年来呈现出快速增长的趋势。绿豆作为传统的清热解毒食材，具有广泛的消费基础。结合现代饮料工艺，绿豆饮料具有巨大的市场潜力。
2.目标市场
-年轻消费者：追求时尚、健康，对新型饮料产品接受度高。
-中老年消费者：注重健康养生，对传统食材制成的饮料有较高需求。
-上班族：工作压力大，需要解暑降温，提高免疫力。
3.竞争分析
目前市场上绿豆饮料品牌较少，竞争相对较小。主要竞争对手包括：
-传统绿豆饮料品牌：产品线单一，创新不足。
-其他功能性饮料品牌：虽然产品种类丰富，但缺乏绿豆这一特色。
二、
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