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中国肉鸽产业发展现状与销售趋势调查研究
目录
一、文档概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.1调研背景阐述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.2研究意义界定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
1.3国内外研究回顾．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
1.4核心概念界定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
1.5调研思路与框架．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
1.6研究方法选用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
二、中国肉鸽产业基础格局分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
2.1产业整体规模描述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
2.2主要产区地理分布．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
2.3产业链条构成解析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
2.3.1繁殖育种环节考察．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
2.3.2饲养养殖环节考察．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
2.3.3加工流通环节考察．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
2.3.4消费市场环节考察．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
2.4现有企业主体类型．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
2.5所面临的基本条件．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
三、中国肉鸽产业运营态势考察．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
3.1肉鸽品种结构现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49
3.2饲养管理模式分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52
3.3饲料营养供给状况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．55
3.4疫病防控挑战评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．56
3.5生产技术水平评价．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．59
四、中国肉鸽市场规模与结构剖析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．60
4.1市场总体容量估算．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．61
4.2消费区域特征分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．64
4.3主要销售渠道模式．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．66
4.3.1批发市场交易分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．69
4.3.2生鲜零售通路分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．72
4.3.3餐饮渠道消费分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．74
4.3.4线上电商销售分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．75
4.4产品形态消费偏好．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．77
4.5价格波动影响因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．78
五、中国肉鸽产业销售趋势预测．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．81
5.1消费需求变化动态．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．82
5.2深加工市场潜力展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．83
5.3市场格局演变方向．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．84
5.4线上线下融合趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．
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