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组织部会议总结
历时4天组织部会议已经圆满的结束,餐饮部在此次会议接待中担负会议代表们用餐和会议接待重要工作。在4天接待工作中,餐饮部全体员工加班加点、齐心努力下;在部门之间通力配合下;在中心领导的支持下很好的完成了接待任务,受到大连市领导和参会人员及会务组的一致好评。
为了很好的完成接待任务,餐饮部连夜组织各部门负责人,就此次会议的接待规格;接待标准、服务礼仪人员安排及菜品的品种反复商榷细节;认真地进行布置和确认。会议茶水服务斟倒的反复演练,传菜员秀的反复演练;菜品盘饰和器皿选定反复推敲等。。。。所有的准备工作都为了会议接待的顺畅和成功。
1、大型会议茶水服务要建立标准化服务流程及加强日常
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