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第1篇
一、项目背景
随着人们生活水平的提高,对食品的品质和口感要求越来越高。酱卤肉作为一种具有悠久历史和深厚文化底蕴的传统美食,以其独特的风味和丰富的营养价值,深受消费者喜爱。然而,在市场竞争激烈的环境下,如何提升酱卤肉产品的知名度和市场份额,成为企业面临的重要课题。本策划方案旨在通过一系列有效的营销策略,提升酱卤肉产品的市场竞争力。
二、市场分析
1.市场现状:
-酱卤肉市场整体呈上升趋势,消费者对健康、美味的追求不断增长。
-竞争激烈,市场上酱卤肉品牌众多,产品同质化严重。
2.目标市场:
-主要针对18-45岁的城市消费者,尤其是注重健康、追求美食的年轻群体
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